症状:这是葡萄园最常见的一种缺素症。症状从植株基部的老叶开始发生,最初老叶脉间褪绿,继而脉间发展成带状黄化斑点,多从叶片的内部向叶缘发展,逐渐黄化,最后叶肉组织黄褐坏死,仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的叶肉与绿色的叶脉界限分明。缺镁症一般在生长季初期症状不明显,从果实膨大期才开始显症并逐渐加重,尤其是座果量过多的植株,果实尚未成熟便出现大量黄叶,病叶一般不早落。缺镁不明显影响果粒大小和产量,但浆果着色差,成熟期推迟,糖分低。
发病条件:土壤中有机肥质量差、数量少,肥源主要靠化学肥料,而造成土壤中镁元素供应不足。此外,酸性土壤中镁元素较易流失。再一个原因是钾肥施用过多,或大量施用硝酸钠及石灰的果园,常发生缺镁症。夏季大雨后,特别显著。
防治方法:最根本的措施是葡萄定植时要施足优质的有机肥料,对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料;发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量;在植株开始出现缺镁症状时,叶面喷3~4%的硫酸镁,生长季喷3~4次;缺镁严重的土壤,可考虑施硫酸镁,每亩约100公斤。