竹鼠是一种肉质鲜嫩,滋味鲜美的农村土味。现在随着生活水平的不断提高,人们对于美食的追求越来越高,越来越挑剔。人们吃惯了猪肉鸡肉,也想要尝尝山珍竹鼠的味道。为了满足人们日益增长的市场需求,在我国农村或者是城市的郊区,就有人专门承包空地建造了竹鼠养殖场。但是竹鼠并不只是一个品种,它里面还包含有很多的种类。那么,竹鼠的养殖种类有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
竹鼠 竹鼠的养殖种类 1、中华竹鼠:中华竹鼠分布在中国的中部和南部、缅甸北部和越南等地,在我国的竹鼠种类中分布最广,故有“普通竹鼠”之称,成年个体体长30~40厘米,体重1.5~3千克,体色从年龄增长从深色到浅色幼年周身深灰黑色,成年个体背部毛色棕灰色,老年背毛成棕黄色。 2、银星竹鼠:银星竹鼠分布在中国的东南地区和印度、马来半岛等地,地下生活,以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶为食,体型较中华竹鼠小,体长35厘米,体重1.3~2千克,毛较粗糙,故有“粗毛竹鼠”之称,背面为褐灰色,背毛具有许多带白色的针毛,并带闪光,“银星竹鼠”由此得名。 3、花白竹鼠:花白竹鼠:花白竹鼠主要分布于桂北和云南西部等地,体形与中华鼠相似,体重是2千克左右,目前有纯白色及灰白相间,由中华竹鼠基因变异所致,极为少见。 4、大竹鼠:大竹鼠分布区狭窄,数量不多,稀有种,主要在中国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖,是个体最大的竹鼠,成体长40厘米左右,体重2~4千克,毛被稀疏而粗糙,面颊为淡锈棕色或棕红色,故有“红颊竹鼠”之称,体背跟体侧呈淡灰褐色,晨昏外出活动,以竹根、竹笋为食,也食其他植物。 5、小竹鼠:小竹鼠分布区狭窄,数量少,属于稀有种,分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中,多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存,为竹鼠科中体型最小的一种,体形与中华竹鼠相似体重仅为0.2~0.3千克,全身被毛呈棕褐色。 以上五种都是以竹子为主要食物来源的竹鼠种类,目前,大多数养殖场养殖的都是中华竹鼠,它是现在我国竹鼠种类中分布最广,数量最多的一个竹鼠品种,此外,还有银星竹鼠、花白竹鼠、大竹鼠、小竹鼠等,这些都是我国竹鼠养殖中选择的竹鼠品种。