一、疏缩留桩：如果疏剪和缩剪时不留一定长度的残桩，很易造成枝蔓腐烂。而残桩的长度应视枝蔓直径的大小而定。
二、少伤主蔓：葡萄主蔓是贮存养分的主要器官。若对主蔓伤害过多、过重，不仅易造成主蔓腐烂，还会影响其长势和挂果量。因此修剪时主蔓上的伤口相互之间不宜过于密接，更应避免造成“对口伤”。
三、伤口保护：对于老蔓更新造成的直径在2厘米以上的大伤口及主蔓上的伤口，为避免伤口感染病菌，应在修剪后涂抹护树将军+愈伤防腐膜，可保护伤口愈合组织生长，防虫害着落于树体繁衍。四、春季剪桩： 冬剪时留下的残桩，因枝蔓直径大小不同而长度不同，特别对于1年生蔓的短截留桩较长，可于春季抹芽时剪除。
