近期，天气突然降温，使得不少棚室蔬菜受冻，为了缓解为害，特将一些受冻蔬菜的处理办法总结如下：
1、灌水保温。有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。
2、放风降温。不能立即闭棚升温，避免温度急骤上升使受冻组织坏死。.
3、人工喷水。稳定棚温，并抑制受冻组织脱水蒸发，促使组织吸水。
4、注意遮阴。盖苫遮阴，可防止受冻后的蔬菜受阳光直射，使受冻组织失水。
5、补施肥料。受冻植株缓苗后，要追施速效肥料，用2%的尿素液或0.2%的磷酸二氢钾液叶面喷洒。
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