人工授粉已成趋势
人工授粉技术在红富士苹果上已成为生产优质果品的一项必需技术。人工点授成功率最高,劳力不足时,结合蜜蜂或壁蜂授粉(将粉源放在出蜂口)同时进行。苹果隔10厘米左右选一束中心花点粉。总之,先开的和瓣大的是授粉的重点选择对象。
壁蜂授粉之优劣
近两年,采用壁蜂(角额壁蜂等)授粉的苹果园越来越多,达到了一定的增产效果。其优缺点如下:
优点:不需人工授粉,短期内便可完成较大面积的授粉任务,只要授粉树配备合理,授粉源能保证,可达到理想的增产提质效果。
缺点:壁蜂授粉随意性很大,对授粉树无辨识能力,故采集的花粉很杂,虽然多数花被其访过,但成功率无法把握(受授粉树配置等影响),对果实品质的提高也就更难把握了。
补充:1、人工采集或选购优质花粉,放于壁蜂出箱口,让其进出时粘带花粉进行授粉;2、采集授粉花枝绑入园中,增加授粉源,提高授粉质量。
自然授粉之优劣
自然授粉因完全依靠园中现有树种结构自行授粉,所以座果率更难保证。一旦花期遇反常气候变化(寒流、晚霜、沙尘暴等),经自然授粉的花抗逆性相对更低,这也是往年造成有花无果的根本原因之一。
优点:在授粉树配备合理(达到3∶1)的苹果园,可节省大量人力物力,座果率基本能得到保证。
缺点:授粉品种连续多年未更换后,对提高果实品质作用不大。
补充:进行人工辅助授粉。
点授花粉之优劣
点授花粉是目前世界苹果生产大国通行做法,也是生产高品质优质量果品的前提条件之一。
优点:选用优质花粉进行人工点授,在提高座果率同时,可显著提高品质,增强花朵抗逆性(冻害等),促进果个增大(平均果个增大30%以上)。
缺点:费工较大。
补充:押可用授粉枪授粉提高工效。
啥时授粉效果最佳
苹果开花是中心花先开,两天内边花相继开放。一个花序的花朵,从开花到谢花一般需经5-6天时间,单花开放时间持续4-5天,开放3天以后,柱头开始变黄、萎蔫。授粉座果率以花朵开放当天为最高,开放4天后授粉不能坐果。通常,第一批花座果率高,第二批座果率中等,第三批座果率偏低。因此,人工授粉要抓住第一批花。一般,苹果授粉时间有效期为开花期前一天至开花后的第三天之间,以单花开放的当天授粉效果最佳;一天中以无风、微风、晴天上午9时至下午4时为宜。因此,人工授粉要在初花期抓紧时间。