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青椒的贮藏特性

2018-12-30 22:01:28浏览:398评论:0 来源:山村网   
核心摘要:甜椒适宜贮藏温度为9~11℃,低于9℃时易遭冷害,高于12℃果实老化加快。采后的甜椒极易失水萎蔫,贮藏时需较高的相对湿度,以90%
甜椒适宜贮藏温度为9~11℃,低于9℃时易遭冷害,高于12℃果实老化加快。采后的甜椒极易失水萎蔫,贮藏时需较高的相对湿度,以90%~95%为适宜。在贮藏中易产生辛辣味,要注意通风。
(责任编辑:豆豆)
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