近年来,苹果霉心病的危害逐年加剧,严重时病果率高达40%以上。为了抓好苹果霉心病的防治,近日,记者采访了西北农林科技大学园艺学院教授梁俊。“关键是花期喷药,以降低果实带菌率,采收后及时冷藏以控制病情发展。”梁俊说。
多种病菌侵染是主因
苹果霉心病外观症状不明显,较难识别。切开病果观察,发现病果心室变褐,并产生灰绿色或粉红色霉状物,着色早,极易脱落。梁俊指出,该病是由多种病菌引起,病菌腐生性很强,在田间的病果、土壤及树体均可越冬。次年春季病菌随风雨和气流传播,苹果开花时,受病菌侵染,幼果即可看到霉心。随着果实成熟,发病加重,到采收前往往发生大量落果,有的病果被带入贮藏库,遇适宜条件将继续霉烂。
药剂防治为主要措施
梁俊告诉记者,喷施农药是有效控制霉心病的主要措施。苹果花期不用药,等花落达80%左右时,可选用含“多抗霉素”成分的药剂进行防治,花期用药会影响授粉,果子容易畸形。
除药剂防治外,还应该加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病能力。同时,对于田间发病较重的果实,应单存单贮,对贮藏运输的果实要严格选果,剔除病果及残次、受伤果。有条件者,采收后24小时内可放入贮藏窖中,发病明显减轻。