蜗牛一天只需喂食一次，幼蜗牛饲养阶段可两天或三天喂一次，尤其省工、省料。许多养殖户误以为养蜗牛比养其他动物省力多了，于是除了按常规投喂饲料，对环境温度、湿度稍加注意外，对至关重要的放养密度往往大大忽略。在正常情况下，蜗牛的繁殖速度很快，但许多养殖户因饲养棚室小或者田地少，蜗牛蛋多了又舍不得扔掉，于是蜗牛生下来不管有多少都一窝养着，结果养来养去蜗牛就是不长。其实，在小蜗牛出壳后１０多天至体重达２０多克这个阶段应该分箱三四次进行饲养。成蜗牛达到一定体重时能出售即出售，以便腾出空间让余下的稍小的蜗牛生长，这样便能免除蜗牛因长期拥挤而造成只吃不长的状况。大多数养殖户第一年挣不到钱，其主要原因就在于此，不是饲料不足或蛋白质之类营养不够，而是饲养密度过高，造成蜗牛饲养周期太长。这一点类似于养蚕，也要讲究“放稀吃饱”，但又有别于养蚕。尽管由于蚕室面积限制，蚕的放养密度过高，使蚕体弱小，但蚕仍然能按时蜕皮、上山结茧，造成的后果是结出的茧子小而薄，其影响只是产量少、价格低，对饲养周期影响不大。而蜗牛是按个体重量为出售规格的，饲养密度高了不仅明显地延长了饲养周期，而且还会因为蜗牛个体小而卖不出去。一般来说，室内立体养殖成蜗牛每平方米３５０只、室外大田养殖蜗牛每亩３万只左右是比较适宜的。
