栽培要点:一、秋季作物收获后抓紧灭茬整地,每亩施优质农家肥4000—5000公斤,尿素15公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾25公斤。二、黄淮流域和华北部分地区一般播种时间在10月底至11月初,可采用大小行方式栽培。大行60厘米,小行40厘米,株距20—25厘米,每亩5300—6600株。作畦栽培,畦宽1—2米,每畦播种2—3粒,覆土3—4厘米。三、苗高6—7厘米时,中耕向根部培土。春季苗高10厘米左右时,结合追肥浇一次透水,再中耕除草一次,并间去不良苗和过密苗。开花前、采收前和采收中每亩各追一次10公斤三元复合肥。开花前,每周浇水一次,开花后每3—4天浇一次水。四、气温较低地区或冷冬年份,要在寒流到来之前,在荷兰豆幼苗上加盖一层塑料薄膜,帮助安全越冬,翌年天气转暖时再透膜放苗。五、3月上旬,可用棉秆、树枝、竹竿等架材进行简单支架,使其透风通光,提高产量。要及时采收,以免影响品质。