中国西北地区将传统的农业耕作蓄水保墒技术总结为“早耕深耕多蓄墒,过伏合口保底墒,与后耙耱稍耗墒,冬季打碾防跑墒,适时早播用冻墒”。操作要点:1、早耕、深耕:早耕时说在夏季雨水到来之前,就要先耕翻土地,疏松土壤。疏松的土壤,可以加速雨水下渗到深层,把雨季降水蓄存起来。中国农谚早就说:伏天犁地一碗水,秋天犁地半碗水,春天犁地没有水之说。由于一般土壤在18-20厘米左右因长期耕作形成了犁底层,因此,深耕以24-36厘米深为宜。肥沃的土壤,土层深厚土壤可以耕深一些;瘠薄的土壤,土层薄的土壤,可适当耕翻的浅一些。一般情况下,3年全面深耕一次为好。深耕还要和增施有机肥、碾地、锄地、平田整地结合起来,使土块细碎,疏松绵软,巩固和提高深耕效果。2、适时耙耱:指通过耙、耱、压等措施压紧耕层,疏松表土,减少蒸发,保住土中墒。作业方法和时间可分为四种:第一种势犁地前后耱地。夏茬地耕后不耱,一晒土风化,下雨后及时收耱蓄墒,秋茬地边犁边耱,碎土保墒,白露时夏茬地边耕边耱使之形成上松下实的土壤耕层。第二种是在入冬上冻前和开春消冻后及时耱地1-2次,以利保墒。第三种是播种后耱地,除谷子、胡麻播后不耱地外,大多数作物都边种边耱。第四种是出苗前后耱地。作物出苗前,遇雨及时耱地,破出板结,以碎土保墒、保苗。不管哪种耱地都应注意适墒耱地。耱地应采用对角耱,与犁向、耧沟保持一定的角度,不要平行作业,以达到碎土、平地、轻压的目的。3、冬春打碾:打碾镇压是利用重力作用于土壤的表层的耕作措施,可碎土保墒,提墒润土。要保证打碾的效果,需要注意打碾的时间、次数、农具和方法四个环节。首先是时间,夏作物播前打碾时间,第一次在冬前,田里土壤早冻午消,上虚下实时进行最好。第二次打碾在播种前。除播前打碾外,犁后打碾在秋作物播种前进行。碾青苗在苗期。配合耖、耙、耱的综合打碾在秋冬和春天,破板结打碾以糜苗出土时最好。其次是次数,一般打1次,土块多而大,干旱严重就需要打2次。三是农技具。打碾地农具有碾子、棱滚、水泥滚v型镇压器和改装后的环形镇压器等。四是方法。不同图纸的大碾顺序应当是先碾后沙。犁后打碾、年轻苗、板结打碾和秋作物播种前打碾只用重量轻的中小型碾子;沙性土用碾子比较好,粘性土和墒干、土块夺得地用棱碾比较好;干旱严重使用碌碡。碾地和耙耱结合进行,效果较大。在土块多而大的地,耙后打碾,再反复一次。4、适时早播:在早春气温上升,土壤逐渐解冻,蒸发量逐渐增加,土壤水分主要以毛管水运动到表层而气化,使表土保持湿润,土壤含水量大致在19%,以后由于春干多风,土壤水分消耗很快,干土层逐渐加厚。因此,春小麦在适播期内应趁土壤反浆期进行播种。