冀谷20、冀谷21系河北省农科院谷子所采用目标性状基因库育种法育成的谷子新品种，经2003年国家谷子品种区域试验鉴定，均表现高产、稳产，且米质优良，现将其主要特点介绍如下：一、高产多抗夏谷新品种—冀谷20：(一)高产：该品种2003年参加国家谷子品种区域试验，全国11各试点平均亩产334.0kg，较对照增产15.2%，11个试点全部增产，表现出良好的高产、稳产性能。(二)成穗率高、结实性好，农艺性状、经济性状优良：幼苗绿色，生育期84天，株高123.8厘米，属中秆型品种。成穗率在2003年国家谷子品种区域试验中最高，在亩留苗5.0万的情况下，亩成穗4.65万，成穗率93.0%；纺锤型穗，穗子偏紧；穗长17.4厘米，单穗重、穗粒重亦为2003年国家谷子品种区域参试品种最高者，分别为18.2克、16.1克。(二)商品品质、食用品质兼优：千粒重2.74克；出谷率88.5%，出米率79.3%，商品品质优良；黄谷，米色鲜黄，米色一致性上等，适口性好。(四)多抗：该品种表现抗逆性较强，经2003年国家谷子品种区域试验多点鉴定，抗倒性、抗旱性强，抗谷锈病、谷瘟病、等多种病害。二、优质保健型高产新品种—冀谷21：(一)富硒优质保健：硒是人体必须的营养元素，可以防治多种疾病，经农业部谷物品质检验检测中心化验，冀谷21小米含硒量达193.3ppb，是我国小米硒平均含量的2.72倍，为目前我国含硒量最高的品种。冀谷21食用品质、商品品质兼优，千粒重2.81克，出米率80.3%，米色金黄，米色一致性[：等，适口性好，小米含粗蛋白13.50%，粗脂肪4.25%.直链淀粉15.42%，胶稠度112mm，糊化温度3.3，维生素b115.3m，kg，矿物质锌、铁含量分别为31.26m，kg、30.06mg／kg。(二)高产、稳产：该品种2003年参加国家谷子品种区域试验，区域试验平均亩产323.1kg，较对照增产11.4%，稳产性好，适应性较好。(三)综合性状优良：其幼苗绿色，生育期84天，株高123.2厘米，属中秆型品种。成穗率较高，在亩留苗5.0万的情况下，亩成穗4.64万.成穗率92.8%；纺锤型穗，穗子偏紧；穗长17.1厘米，单穗重17.4克，穗粒重14.5克，出谷率83.3%，结实性好。(四)多抗：经2003年国家谷子品种区域试验多点鉴定，该品种抗倒性、抗旱性强，耐涝性突出，2003年山东省莒南县农业局技术站试点发生涝灾，该品种绿叶数最多，产量损失最小，表现出良好耐涝性能，抗谷瘟病、谷锈抗性等多种病害。
