麦薯套种是夏薯区栽培制度的一项改革，使得甘薯栽种期提前30-45天。具有增产显著、错开农活、方法简单、易于推广等优点。被河南省杞县等地农民总结为“扎一眼，栽一棵，跺一脚，一亩多收一千多”。其具体方法如下：(1)预留套栽行即种麦前打好甘薯埂，或留好栽种甘薯的行，来年春季立夏前后在预留行(埂)栽甘薯。或根据地力可以采用以下3种套种模式。①三一式旱地套种模式。即3行小麦套栽1行甘薯。小麦行距20厘米，每隔3行留26.6-30厘米的空挡。这种模式适合中低产旱地。②二一式水浇地套栽模式。即2行小麦套种1行甘薯。小麦行距16.2厘米，每2行小麦33-40厘米的空挡。这种模式适用于中高产田。有利于小麦通风透光，增加边行优势，还有利于甘薯早套栽、早缓苗、早结薯，缓解小麦与甘薯共生期间争光、争水、争肥的矛盾，实现小麦、甘薯双丰收。③三一式水浇地套栽模式。种麦时，种1行麦，留1个大背垄，麦垄宽20-22厘米，垄背宽40厘米，来年春季立夏前后在垄背上栽种1行甘薯。这种模式适合中高产田采用。(2)施基肥在小麦播种前，除给小麦施足底肥外，再增施有机肥2-3立方米、过磷酸钙40千克、硫酸钾15千克，随小麦底肥一起施到地里。(3)套栽适时早栽是麦薯套种高产的关键。小麦每亩产量400千克以上的田块，套栽适宜期为5月8-25日，最佳时期为5月10日左右；小麦单产300千克左右的中产田块，适宜套栽期为5月1-10日，最好为5月5日前后；小麦低产田从谷雨到5月25日有墒即可套种。足墒套种是保证甘薯全苗的关键。旱地在下透雨以后才能套栽，水浇地可以和浇麦结合起来，浇后3天即可套栽。套栽方法：将麦垄分开，用带尖木(铁)棍在预留行里斜扎深4厘米的眼，然后把甘薯苗放进眼里(入土2-3节)，最后用脚踏实即可。甘薯栽种密度为每亩2500-3000株。(4)管理甘薯套栽10天左右进行查苗补栽。麦收后及时中耕灭茬、松土，有条件的要及早浇水追肥，使薯苗快速恢复生长。根据薯苗长势，在分枝后每亩施过磷酸钙40千克、硫酸钾15千克或草木灰150千克。弱苗还可以追施碳铵15千克。追肥后中耕培土。然后按每亩2400千克左右的量在地表撒上麦草或麦糠。为防止甘薯徒长，封垄期每亩用75-100克多效唑对水50千克喷洒l-2次。甘薯生长后期，每亩用10克甘薯膨大素或磷酸二氢钾和0.5-1千克尿素，对水50千克进行叶面喷洒2-3次，每次间隔-10天。
