当35℃（含35℃）以上温度连续出现10—40小时且伴随干旱，导致植株出现一系列生理病变，如果实、叶片、枝干组织坏死等日灼症状，统称为热害。
热害防控措施
果园生草这是夏季猕猴桃园热害防控的基本措施，据观察，裸露清耕园在高温临界值35℃条件下，热害发生率是生草园的2倍。
树盘覆盖用各种有机物料，如腐熟有机肥，秸秆柴草，菌渣锯木等有机物覆盖树盘1半范围，同等温度减少土壤水分蒸发5成以上，对高温期根系活力有显著提高，有效提高抗热性。
科学灌水在高温期间，并非灌水越勤越多越好，反而在田间持水量
较高的粘土条件，增加灌水越不利于根系活力保持，不利根系吸收水分，不利树体抗热。要把土壤苫墒保墒作为土壤灌水的基本前提，才能达到以水降温的抗热效果。
提前套袋在35℃高温来临前的花后40天左右，提前把树冠外围裸露果子先行套袋，免遭直射光照射，发生果实日灼。
规范修剪在现蕾期提前对二道铁丝以外结果枝在最上花蕾上数5-7叶摘心，促使结果枝着果节以上叶片加快增大生长，有效保护幼果，减少直射光照射。另外，对内膛徒长枝在5-7叶提早摘心，促发二次枝生长，增加树冠叶幕层，保护果实，阻止热害发生。
重点防控针对5年以前未封行的初果树应该作为夏季热害的重点防控对象，而且要提前进行。对于对温度敏感的生长势比较强旺的品种，如美味系徐香品种，中华系金艳、华优等品种，也要作为重点热害防控对象，区别对待。
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