草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：
(一)有基质的无土栽培 有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。整平压实。在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。为满足生长需要，要浇施营养液。营养液成分：是用各种化学肥料配制而成。氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁20—30毫克／千克，硫30—40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法 用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高18—23℃，适合草莓生长。根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。另外也可以利用木槽栽培。一般木槽长90厘米，宽12厘米，高15厘米。木槽里用塑料薄膜衬底，槽盖1厘米厚，或用0.5厘米的塑料板作盖，每隔15厘米打一个定植苗的孔，每孔定植一株。
2．营养液的配制取硝酸钙236毫克／升，硝酸钾303毫克／升，磷酸铵57毫克／升，硫酸镁123毫克／升，溶解在自来水中，配成A液。取硝酸钙236毫克／升，螯形铁16毫克／升，硼酸1.2毫克／升，氯化锰0.72毫克／升，配成B液。将A和B液混合在1000毫升的容器中，作母液贮存待用。 在使用时必须先稀释，草莓植株生长时进行施用，开花前保持1.0的浓度，即取母液1毫升，加水9毫升。开花后要保持1.7的浓度，取母液1.7毫升，加水8.3毫升。其pH值用硫酸调至6.8左右。母液应保存在低温、避光处。
3．定植先把栽植容器洗干净。将稀释好的营养液倒入容器，溶液距容器口1厘米。选用壮苗，并经过一定的低温量，即花芽已分化。在10月中旬定植。
4．定植后的管理秧苗定植后15—20天，每周向容器内补充一次稀释好的营养液，每株每次补液50—100毫升。由于溶液不断蒸发，所以要及时补水，冬季2—3天补水一次。加水量与定植时水位相平。如是春夏每天补一次水。使营养液的量与其浓度保持稳定。因容器小，营养液量不够用常造成缺氧，也应注意补氧。除及时补水和营养液外，用橡皮管把营养液导入另一容器，反复几次可以补氧。当植株开花坐果期，为集中养分供果发育，及时除老叶、匍匐茎、疏花、疏果。每株保留5—6片叶，顶花序留5—6个果。
