在生产中,红富士苹果普遍存在着果实偏斜现象。果实偏斜,虽对内在质量无多大影响,但对外观质量和商品价值,却是很不利的。红富士的偏斜果是怎样形成的呢?一、着生位置不适调查中发现,凡着生于两侧,尤其是向上着生的果枝,所结果实的偏斜率达60%~70%;而向下着生的果枝,偏斜率多在20%以下。因此,在疏花疏果时,要少留着生于侧上方和背上果枝上所结的的果实,多留向下着生的果枝上的果实。二、授粉受精不良花期低温,阴雨或大风,又没有进行人工辅助授粉的果园。会因授粉受精不良,致使相邻2~3个心室中无胚乳产生,影响发育而形成偏斜果,在品种单一或花期低温、阴雨、大风时,必须进行人工授粉或放蜂疏果授粉,使授粉受精安全,果实发育正常。三、疏果技术不当疏果时留下向上着生的果枝上的果,或留双果,或留下了不是中心花所坐的单果,都易形成果实偏斜。对红富士苹果一定要严格疏花疏果,多留向下着生的果枝上的果,每个花序只留一个果,留中心果。四、贮存营养不够如果树体营养贮存充足,则能提高果实受精率,促进幼果发育。前期肥水条件好,则果形呈高桩。另外,防治偏斜果,还须在保证质量的前提下,确定适宜的667平方米产量。目前不少果园留果量太多,且留多果。这种现象不改变,偏斜果率将居高不下。667平方米产量红富士苹果,一般以维持在1600千克上下为宜。