炭疽病主要是由一种真菌引起的果实病害，也是苹果种植生产中的重要病害之一。一般在高温多雨的季节发病较为严重，苹果树的茎、叶、果实、种子等都容易感染，但最主要的是危害苹果的果实，会造成苹果果实腐烂、落果等。1、合理追肥，对苹果树追肥与否要依据品种、挂果量以及前期施肥情况等来确定，可追施一次磷、钾肥，重点以钾肥为主，施肥量依树而定。美国八号、嘎啦等中早熟品种，7月上旬追肥，红富士苹果于7月中旬至8月中旬尽量追一次肥。2、叶面喷肥，7、8月份结合用药叶面喷施磷、钾、钙、铁肥等，对增加果实的含糖量、促进着色、减轻果实的生理病害有重要作用。适时配合光合营养膜肥，可助力苹果吸收大量光磁、光能、光照。与传统的氮肥、磷肥、钾肥及微量元素巧妙作用，能提升苹果生长所需的常规肥料和天然肥料的综合肥效，降低培育成本的绿色无污染农业。3、果园排水、除草，雨季果园内不能长时间积水，否则影响果园土壤通透性及苹果树根系生长，降雨后要及时排水。浇水或降雨后要及时锄划，清除园内杂草。
