1 日光温室建造
根据早红油蟠桃休眠期较短,萌芽开花早、喜阳光、不耐阴、怕淹、不适于黏土壤等特点,应选择避风向阳、地势平坦、土质疏松肥沃、通气排水较好,且周围无污染源的壤土或砂壤土地块建造日光温室。温室可采用单坡面钢架无立柱结构,跨度7-8米,脊高3.30米,棚长不超过80米,性能应达到棚内空间利用率高,方便作业,棚内冬季最低气温不低于12℃的要求。
2 选苗定植
选用限系发达、芽体饱满、植株健壮的成苗定植,定植时间以春季土壤解冻后或秋季落叶后为宜,定植密度64株/亩。定植方法:可采用开沟或大穴定植,定植穴要求80-60厘米,穴施粉碎的秸秆10千克,农家肥200千克,过磷酸钙2千克,尿素1千克,然后分层覆土定植,尽量少施化肥,定植后根据遗留树形立即定干、树盘覆地膜。
3 肥水管理
3.1 施肥 早红油蟠桃定植后在新梢开始生长期追施一次氮肥,亩施尿素10千克,促进新梢生长;5月下旬每亩追施20-30千克的氮磷钾三元复合肥,有利于花芽分化。9月下旬至10月上旬,株施优质腐熟土杂肥40千克,过磷酸钙2千克、尿素0.50千克,以增加树体贮藏营养,促进新根形成。次年早红油蟠桃坐住后株施果树专用复合肥1千克,采果后叶面喷施天丰素1000倍或0.30%的尿素加0.20%的磷酸二氢钾混合液,可促进花芽分化,提高花芽质量。
3.2 浇水 温室覆膜前20-30天灌足水,在树盘覆盖地膜,以提高地温,减少水分蒸发,降低空气湿度。每年在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前浇4次水,可视土壤情况和果树生长状况再多浇2-3水,以确保果树生长、结果的需要。
4 整形修剪
早红油蟠桃树体顶端优势比较强,分枝多,新梢生长快,花芽易形成,提早培养丰产树形优为重要,应采用三主枝自然开心形,定干高度20厘米左右,根据遗留树形培养三大主枝,在侧枝上直接培养大型结果枝组。冬剪时疏除挡光大枝、密生枝、背上大枝,适当长留短截更新,尽量多留花芽,促进早结果。
夏剪时,每个骨干枝留一个方向适当的新梢为延长头,直立生长的果台梢长至10片大叶时,进行摘心,之后连续摘心和抹除萌芽,对中庸枝轻摘心。控制旺长,促进花芽饱满,排列紧凑。对其他旺长新梢的处理,背上旺梢可直接疏除,密生新梢可适当间除,其余梢可摘心控长。对背上直立枝或背上斜生徒长枝应及时拉平,缓和枝势,促进成花。6月上旬喷1次800毫克/千克的多效唑控制树冠,9月上旬再喷1次1000毫克/千克的多效唑控制枝条伸长,促进花芽分化,采用以上措施可保持4年生树高在1.50米左右。
5 温湿度调控
温室于12月中旬扣膜,扣膜后温度采取分段管理,缓慢升温。扣膜3天内,昼夜通风口均打开,白天棚温保持在11-12℃,最高不超过20℃。夜间不低于0℃,湿度保持在70%-80%,不上草苫。3天后适当提温,白天通风,夜间关闭通风口,仍不盖草苫,保持昼温12-15℃,高不超过24℃,夜间不低于3℃。10天后再提温,保持昼温15-17℃,最高25℃,夜间不低于5℃,晚上温度低应盖草苫。20天后保持昼温20℃左右,夜温8℃左右;花期温度白天18-20℃,夜间8-10℃,空气湿度保持50%-60%;幼果期白天保持20-22℃,夜温10℃,以后白天温度保持20-25℃,最高不超过28℃,夜间10-12℃。
6 花果管理
6.1 保花保果 盛花期于上午9-10时给早红油蟠桃进行人工授粉,或在温室内放养蜜蜂,进行昆虫授粉。如人工授粉结合花期喷15-20毫克/千克赤霉素,盛花期喷0.30%的尿素和0.30的硼砂,幼果期喷0.30%的磷酸二氢钾,则对促进坐果,提高产量效果非常明显。
6.2 疏花疏果 花期疏除过密的花,疏去畸形花、病虫花、过晚花。花后3周及时疏果,疏去畸形果、病虫果。一般长果枝留果3-4个,中果枝留果2个,短果枝留1个果。
7 病虫害防治
病虫害防治应遵循预防为主,综合防治的指导思想,以农业和物理、生物防治为主,化学防治为辅。发生病虫害后,应及时对症采取防治措施。需用化学农药的,应选用高效、低毒、低残留农药,且严格使用浓度和喷药次数。潜夜蛾、红蜘蛛初发期喷1次1500倍灭幼脲3号,食心虫、叶螨喷20%的灭扫利乳油2000倍液防治,效果都非常好。另外经常清洁温室,将落叶、落花、果等及时扫出棚外,降低病虫源基数,也能减轻病虫害的发生。北京市农业局信息中心 高晓红 提供