琯溪蜜柚是一种早熟柚,能与沙田柚上市高峰错开,上市早,且适逢中秋佳节前后上市,味清甜肉脆多汁,深受消费者欢迎,具有较佳的经济效益,值得推广,现将有关经验总结如下:
一、选用良种,高标准种植
良种是高产优质的基础,要求接穗品种纯正,早结、丰产,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源,利于苗木植后迅速恢复生长,长势良好,一般收获年限为10~50年。
种植质量的高低直接影响植后的长势和第一次挂果时间的到来。为了提高种植质量,果园实行统一规划,连片种植,按一定行比相间合理密植,按株距3~4米、行距4~5米,挖1立方米种植穴,一般亩植35株。植前每穴施优质土杂肥1担,磷肥1公斤,石灰0.5公斤,盖一层表土,然后按根系自然舒展状况放直苗木,复心土填平植穴,复至根颈。做到表土下、心土上,少伤根、断根。然后淋足定根水,再复一层薄土,并用草覆盖,利于遮荫、保湿、防旱、迅速生长,同时做好蓄水池、排水沟、果园干道等工作,利于机械化操作和排灌,为高产优质打下基础。
二、加强管理,培育丰产树架
幼树主要是合理施用肥水,做好攻梢、保梢工作。植后3年内要勤施、薄施水肥,平均每月施1~2次,每次用尿素7.5公斤/亩兑水淋施或用果树专用肥20公斤/亩,以迅速扩大树冠,提早挂果秋梢应在9月上旬前放齐梢,以促其老熟,防止冻害,可用磷酸二氢钾0.5%~1%喷1~2次,提高秋梢的营养水平。
新梢易受凤蝶、潜叶蛾危害,致使叶片被吃光或布满虫道,严重影响光合效率,抑制树体生长,可用17%水胺硫磷800~1000倍,或万灵水1000倍,于新梢5厘米左右兑水喷施,每隔5天喷1次,连续3次,结合防溃疡病,可加冠菌铜600倍混用。
幼树的管理还要做好整形工作,要适时合理拉枝、摘心、定形,以形成良好的丰产、透气通光的高产树架。
三、深翻施肥,加强冬季管理
秋冬季深翻改土扩穴,增施有机肥,清园喷药,为其生长创造良好的土壤环境。一般于秋梢老熟后开始,扩穴应在树冠滴水线外,开深60厘米、宽50厘米的环形穴。开穴后曝晒几天,结合施基肥回土,做到表粗底精,层肥层土,分3~5层施下。一般每株幼树施杂草75~100公斤,猪牛栏粪2~3担,豆麸2.5~5公斤。每株结果树施杂草100~150公斤,猪牛栏粪4~5担,豆麸5~13公斤,同时应全园喷射石硫合剂2~3次,一个月1次,每次每担水用24波美尔石硫合剂0.5公斤左右,并结合清除枯枝、病枝、落叶进行。
四、科学管理挂果树是夺取高产优质的关键
1、做好疏花疏果、抹芽、控梢的栽培技术措施。抹芽时做到去零留整,去早留齐,抹除拥挤过密梢、徒长梢、弱梢,使树势生长健壮整齐一致;同时在梢长至8片叶左右或15厘米左右时摘心并喷0.5%尿素叶面肥使其老熟。疏花疏果要及时进行,减少树体养分消耗,疏去顶端花和基部花,做到去两头留中间,花柄基本等长,大小一致,生长健壮并向下垂。每个花序留2~3朵标准花作为挂果花,去除弱花,过密花。在谢花后10~16天内及时做好疏果工作,去除畸形果、弱小果、病虫果、受精不良果、过密果,减少养分消耗,为幼果生长发育提供充足养分。
2、适时、适量、合理追肥。合理的施肥能满足蜜柚对氮、磷、钾等元素的要求,达到早结、丰产、优质的目的,施肥时期、种类、数量、方法要因时、因地制宜,应做到有机肥为主,辅以磷钾肥,促进果实迅速增大增重,改善品质。
3、搞好土壤管理。保持果园疏松、湿润,可用生草覆盖的方法改善果园小气候,当久旱未雨、中午强烈阳光照射叶片微卷时应及时做好抗旱工作,进行淋、渗灌或喷灌,保证水分充足。在晒果严重的地方,为防日灼发生,可用白纸贴于日灼部位。
4、适时采收。一般在中秋节前10天开始分期分批采收,过早采收影响品质产量,过迟又影响树体正常生长。
5、综合防治病虫害。病虫害是影响产量和品质的重要因素之一,果实膨大期是病虫最易发生的时期。主要做好防锈蜘蛛、介壳虫、疫病、溃疡病的防治,并做好四月份开沟排水防渍工作,五月份除草松土,加强夏季绿肥管理,7~8月份保湿抗旱。通过农业措施改善果园小气候环境,使病虫盛发期与果树易感因素条件错开,以达到综合防治的目的,如统一放留梢,去早留齐、去零留整,可减少凤蝶、潜叶蛾的危害,而减少溃疡病的发生。