夏季是高温多雨季节，既是苹果花芽形成的时期也是幼果迅速膨大的时期，还是病虫多发且危害严重时期。因此搞好果园夏季管理就是显得极为必要。应以疏果套袋为中心，抓好夏剪，做好病虫害防治等工作，切实搞好夏季管理。
1.疏果定果
等距法疏果，每20～25厘米留1果；果台枝法，1个果台留1果，2个果台留2果，无果台不留果；千周法，结果树每1厘米千周留果1千克，每千克留6果计算，结10千克果留果60个，因树定产，随枝定量，旺枝多留，弱枝少留或不留，在结果多的情况下多留中短枝果，少留或不留外部和顶梢长枝果，做到生长结果两不误，相互平衡。初果期品种667平方米产应逐年上升，不可一味采取环割、环剥的方法使产量猛增，结果量超载，势必造成大小年结果现象的发生。
2.果实套袋
2.1选袋 袋子的大小、颜色、层数、蜡层厚薄、扎丝、出厂时间等都注意，袋子选择好坏是套袋成功的关键。
2.2套袋树的选择 应有较高的管理水平，修剪合理，风通透光，结构良好，在套袋前应进行认真的疏果定果，及时喷药防病虫和补钙。
2.3套袋的时间和方法 一般套袋时间在落花后40天左右进行，即5月下旬～6月下旬为宜。
套袋先上后下，先内后外，不要把扎丝扭在果柄上，喷药后3天内要套袋。
3.夏剪
3.1摘心、促花、提高坐果率 抑制营养生长对缓慢生长期的新梢进行摘心，促进副梢萌发，促进芽体充实，利于花芽形成，为平衡树势，对强枝可提早摘心和多次摘心。
3.2拉枝开张角度 对旺长新梢进行拉枝、坠枝或捋枝，以缓和营养生长，促进形成花芽。
3.3短截促进扩冠 当幼树各级枝头长达40～50厘米时进行短截并摘除剪口下1～2片叶，促发二次枝，增加分枝级次，促发中短枝，缓和营养生长，促进成花结果，也利于扩大树冠。
3.4扭梢培养结果枝 当新梢基部半木质化时进行扭梢，有抑制旺长和促进成花的显著效果。但扭梢不应超过背上枝总数的1/10。
3.5疏枝改善光照 当树冠郁闭时可疏除部分过密新梢或无法利用的徒长枝，促进花芽形成。疏枝时要注意去直留斜，去弱留壮，去前留后。
3.6割剥缓和生长 环割的主要部位是大枝基部，环剥能阻碍树体营养向下输送，抑制枝条旺长，增加环剥部位以上枝条营养物质的积累，有利于提高坐果率和促进花芽形成。
4.病虫害防治
4.1夏季的虫害 红蜘蛛、卷叶虫、蚜虫、金龟子、星毛虫、食心虫和蝽蟓等；常见的病害有早期落叶病、轮纹病、炭疽病、斑点病、花叶病、白粉病、锈病和腐烂病等。
4.2常用的防虫药剂 绿色功夫、敌杀死、灭扫利、达螨酮、蛾螨灵、灭幼脲3号、氧化乐果和蚜虱净等。
4.3常用的防病药剂 多抗霉素、大生M-45、仙生、喷克、代森锰锌、复方多菌灵、菌必净、锌铜波尔多液、农抗120等。
4.4常用的微肥 绿科铁王、巨丰988、钙宝、钙氨宝、喷施宝、硫酸锌、硫酸亚铁、硼砂和红苹果2号。
5.果实膨大期追肥 8月中下旬，对结果树追施二铵、钾肥（硫酸钾、氯化钾）。一般株产15千克左右的树，施二铵0.25千克，施钾肥0.5千克；株产25千克左右的树，施二铵0.5～1千克，钾肥1千克；株产50千克左右的树，施二铵2千克，钾肥2千克。
6.果树缺素症矫正
6.1钙 缺钙易发生苦痘病，水心病，痘斑病等。落花后或7月结合喷药，及时补充生理钙。
6.2铁 缺铁易发生黄化病，叶片失绿。萌芽后用硫酸亚铁或速效铁肥根施。7月中下旬结合喷药，叶面喷施2～3次（7月中旬以前切忌使用）。
6.3锌 缺锌易产生小叶病，萌芽后用锌肥水灌根，叶面喷施小叶敌＋叶绿宝＋0.3%尿素。
6.4硼 缺硼易产生黄化病（叶脉黄化，叶肉绿色），落花落果严重。花期喷硼肥尿素，既能防治缺硼症，又能提高坐果率。
