小麦是渭北旱地主要粮食作物,应充分利用当地水、肥、气、热等资源,不断采用新的栽培技术措施,以实现高产、优质、增效的目的。
一、深翻整地。农谚道:“要想吃白面,头伏把地犁一遍”。“麦地不深翻,麦根无处钻”。早机耕深灭茬,有利于促进土壤熟化,恢复地力,增强透气性,多容纳雨水,据试验,深耕20厘米,比浅耕,每亩多蓄水57立方米。7月上中旬,深耕20厘米以上,并旋耕整平,合口过伏,减少水分蒸发面积。提倡麦、豆作物轮作倒茬,养分全面利用,用地养地结合,为小麦生长创造良好土壤环境。
二、饱施底肥。农谚说:“麦是胎里富,粪少麦苗瘦”。近年实践证明,旱地小麦施肥要以底肥为主,土肥与化肥结合,氮磷配合使用效果好。小麦亩产量达到400—500公斤,施土肥4000—5000公斤,碳铵50公斤,磷肥50公斤,结合播前浅耕整地—次施入,比分次施利用率高,增产效果明显。
三、选择品种。农民说:“小麦要增产、种子年年选”。优良品种,在当地环境条件下,能满足它生长发育要求时,才能充分发挥优良特性和增产潜力,在生产中收效显著。良种是增产的内在因素,根据当地自然条件选择品种。例如,冬性品种武农148在陕西咸阳表现冬性,种在宝鸡麟游县就不能安全越冬。要因海拔高度、地力水平,夏闲歇茬地还是复种回茬地来确定冬性、半冬性或春性品种。
目前,渭北地区推广表现高产、优质品种有:陕优225、中优9507、高优503、陕253、铜麦四号、小偃503、小偃81等。陕西麟游县农技中心近五年试验,示范种植宜于坡地,簿地种植品种:普麦57、兰天10号、铜麦三号、普冰143、临汾615。这些品种耐旱、耐寒,适应性强,锈病轻度感染、试验结果进入前2名,比对照品种长武134增产10%以上,每亩可达400公斤。同时,购种时注意选成熟饱满,形状、色泽一致种子。
四、适时播种。古人传:“白露种高山、秋分种平川”。适时播种与合理播量关系小麦苗壮,不倒伏、高产的重要措施。要依据不同地区、地势、土质、气候来确定播期、品种、播量。
1.播期:日平均气温稳定在18—16℃时,为冬性品种适宜播期;气温16—14℃是弱冬性品种适宜播期,以2004年为例,陕西麟游县冬性品种播期在9月16日至22日;气温14—12℃时,为春性品种适宜播期,地膜种植比露地推迟10天播种为宜。以争时培育壮苗、多分蘖。
2.播量:根据近年来旱地小麦高产田块调查,冬性品种播量每亩墒情好8公斤、墒情差9公斤为宜;弱冬性品种7—8公斤为宜;春性品种9公斤为宜,千粒重50克以上品种每亩增加0.5公斤播量。掌握好播期播量建立合理群体是增产的基础。
3.晒种:播前晒种4—8小时,能促进种子后熟,提高发芽率,杀死种子表面病菌,播后出苗快整齐。
4.拌种:播种时用10%“地虫克”颗粒剂300克拌种籽9公斤,防治蝼咕、蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫,有利保苗全苗。
5.播种:采用机械条播,旱地播种深度5厘米为宜,机条播下种均匀深度一致,出苗快、苗齐。
五、秋冬管理。老农说:“秋种冬管,来年一定增产”。目标是群体合理,个体壮而不旺。标准是冬季分蘖总茎数达到40—50万,单株大叶2—3个。
1.补苗:小麦出土现行后,田间有漏播或缺苗断条现象,用同一品种,先浸种催芽,及时补种。
2.除草:冬前化除,杂草幼嫩,蜡质层薄,杂草裸露面积大,未木质化,抗药性差,化除效果好。选择田间有湿度、气温10%左右,晴天无风时叶面喷洒药,气温5℃时停止化除。选用高效安全对后茬无影响的除草剂,75%巨星可分散粉剂1.3克对水30公斤,3%世马油悬剂10克对水30公斤,6.9%骠马水乳剂10克对水30公斤。也可人工除草,起到疏松表土,提高地温作用。
3.施肥:晚播或重茬种植,长势弱,分蘖少、叶色发黄,主茎叶片少的田块,追条施尿素,每亩施7—10公斤。小麦分蘖期普遍叶面喷施磷酸二氢钾0.3%水溶液30公斤,起到促进
4.耙耱:渭北流传:“10月耕麦巧上粪”。旱地小麦碾压耙耱,是冬前有效抗旱保墒措施。大地封冻前,冬锄或追肥后,麦田普遍耙耱一次,松土通气、增温保墒、促进根系生长。
5.管护:小麦靠绿色叶片的光合作用,制造积累营养,禁止麦田牛羊啃青,保护功能叶片和分蘖,是培育壮苗大叶的关键。