(1)养根壮树，提高贮藏。
(2)适宜扣棚时间，切勿超早生产 果树在自然休眠期间，仍进行着一系列的生理生化的变化和组织形态的分化发育过程，其中花器官仍进一步充实发育和分化。超早扣棚加温，果树没有通过自然休眠，经保温后，花芽勉强开放，但花不整齐，尤其是花粉生活力大大降低。所以只有在果树完成自然休眠后，才能扣棚进行保护生产。
(3)人工辅助授粉 由于当年设施内果树的花粉生活力低，即使人工授粉，坐果率也不会提高，所以在果树设施栽培中提倡“花粉贮备制度”进行人工辅助授粉。
设施果树花粉贮备制度。
①花粉采集 采集露天自然条件下的花粉。采集方法与苹果等相同，一般在玲铛花时采集花朵，带回室内，去掉花瓣、花丝，只留下花药；或两花心相对摩擦，使花药掉落。把花药平摊于干净的纸上，上放支撑物，再在支撑物上覆一报纸等，放在太阳下面晾晒，加速散粉。切勿将花药裸晒于太阳下面，以防失活。
②花粉低温贮藏 当年采集的花粉要到冬天或来年春天才使用，所以必须妥善保存，以防生活力下降。目前广泛使用的是低温保存法，经过低温保存的花粉其生活率一般保持在70％以上，完全可以满足人工辅助授粉的需要。人工低温保存花粉应注意以下几个问题。
a.低温温度 极端低温对花粉没有不良影响，如苹果在-190℃中经2年仍保持新鲜状态，贮藏在-20℃的条件下经9年仍具发芽力。大多数果树的花粉在0～-20℃的低温下，以及空气相对湿度在10％～30％时，能较长期地保持生活力，所以建议设施果树用于人工辅助授粉的保存温度为0～-20℃，以-20℃为最佳。各种设施栽培果树花粉的低温贮藏性如表1所示。
b.保存湿度 湿度高则花粉经贮藏后生活力降低，所以花粉贮藏时应保持空气相对湿度在20％～30％之间，防止湿度过高。一般做法是将收好的花粉贮放于干燥的玻璃瓶中密封或放在信封、纸袋中外包裹塑料薄膜以防潮防湿，然后在低温条件下保存。
c.保存的花粉使用时，先做发芽试验，鉴定其现有的生活力，然后再行使用。
③人工辅助授粉 可采用人工点粉、撒粉或喷粉等方法。为了节省花粉，准确可靠，设施栽培中一般采用人工点粉。
(4)棚室放蜂 棚室放蜂可作为辅助授粉的一种方式，但在建造锚室时应设计好透气窗。
(5)生长调节剂的应用 设施栽培果树花期和花后10天喷布2次促进坐果的生长调节剂效果显著。
