一、多层覆盖采用外面扣大棚，大棚内扣小拱棚（西瓜单行种植，每行扣1个小拱棚），小拱棚内再覆盖地膜的方式栽培西瓜。气温低时，可在小拱棚上加盖草苫，必要时可在大棚外再加盖草苫，以增加保温效果。
二、精细整地 播种前精细整地，按宽40厘米、深40厘米挖定植沟，将基肥施入沟内。每亩施充分腐熟的土杂肥5000公斤、磷酸二铵50公斤、尿素25公斤、硫酸钾30公斤，然后与土掺合均匀，整成垄。
三、选用良种 应选用生长健壮、易坐果、整齐度好、高产抗病的中早熟品种，如双抗京欣、郑抗6号、丰收1号等。
四、嫁接育苗 一般于1月下旬至2月上旬在大棚内播种育苗，用南瓜做砧木进行嫁接，嫁接采用靠接法。西瓜比南瓜早播5～7天，等南瓜子叶展平、西瓜第一片真叶初展时即可进行嫁接。嫁接后3天内遮光以保温保湿，3天后适当见光，并逐渐撤草苫，7天后即可成活。成活后逐渐放风，13天后进行西瓜断根，长出新叶后除掉嫁接夹，45天后定植。
五、降低密度 为了增加西瓜的重量，提高西瓜的商品性，应适当降低种植密度，一般每亩栽植600株左右，行距1.8米，株距0.6米。
六、科学管理 定植时浇足水，定植后一般不浇水，15天后浇一次小水。待西瓜拳头大时追一次肥，每亩追施三元复合肥30公斤，可施在距西瓜根部30厘米处。4月中旬拆除小拱棚，4月底西瓜开始上市，5月上旬第一茬瓜采收完毕。这时可拆除大棚，对西瓜整枝后留第二个瓜。整枝方法：摘除侧枝，主蔓只留50厘米，然后每亩施三元复合肥30公斤，施肥后浇水。约15天，西瓜即可长出新枝，坐住第二个瓜。待西瓜拳头大时，每亩追施尿素10公斤。此外，也可在第一个瓜坐住20天后，在适当位置留第二个瓜。
七、防病治虫 采用嫁接栽培，能防止枯萎病的发生。对于其他病害，可交替使用百菌清、代森锰锌、托布津等农药进行喷施，定植后每7～10天喷药一次，结合喷药可进行根外追肥。
八、适时采收 西瓜坐稳后，可采用插树枝的方法进行标记，第一批瓜插1根枝条，第二批瓜插2根枝条，第三批瓜插3根枝条。当西瓜达到成熟天数时，抽样开瓜检查，若符合采收标准，即可分批收获上市。
