一、育苗
1.营养土配制、营养钵及苗床准备 营养土选用近3年未种过瓜类的肥沃园土与充分腐熟过筛圈粪按2∶1比例混合均匀，每立方米加N∶P2O5∶K2O＝16∶16∶16三元复合肥两公斤，装入10×10厘米营养钵，码放在日光温室内设置的育苗床中。
2.种子处理 播种前选用100倍高锰酸钾或200倍福尔马林稀释浸种10～15分钟，再用50℃～55℃温水浸种10～15分钟，水温降至30℃再浸泡3～4小时；捞出种子，除去种皮黏液并洗净，用纱布包好在28℃～30℃的温度下催芽。
3.播种 当70%的种子发芽时进行播种。播前营养钵应浇透水，每钵播1粒，播后覆细土1～1.5厘米，然后覆地膜。
4.苗期管理 出苗前，保持苗床温度25℃以上。当50%芽拱土时揭去地膜。出苗后，温室白天温度在23℃～25℃，夜间13℃～15℃。苗期基本不浇水，定植前3～5天进行练苗。壮苗标准：因品种苗龄35～40天，短的20～25天，2～3叶一心为宜。
二、底肥
亩施腐熟好有机肥2000～3000公斤，三元复合肥如美盛“18－12－18、18－12－20、18－18－18、16－16－16”等型号的均可，30～40公斤/亩，结合整地全层施用。有条件的提倡亩施发酵好的饼肥50～100公斤。
三、起垄
按大小行起垄，大行距65～85厘米为栽培垄，垄高15～20厘米，小行距视品种和栽培习惯有25～30厘米和40～50厘米不等。定植前1周进行地膜覆盖。
四、定植
在栽培垄上挖穴，穴距50厘米左右，将带营养土的秧苗植入穴内，浇水，水渗后覆土。
