(一)休眠期至扣棚前(11月中旬～12月下旬)
(1)根据树形要求及树体生长情况进行整形修剪，平衡树势。
(2)清扫园内杂草、枯枝、落叶，集中深埋或烧毁，减少越冬病虫源。
(3)土壤上冻前，灌一次透水，以提高树体的抗寒能力。
(4)扣棚前全园喷一次4～5波美度的石硫合剂，消灭越冬病虫害。
(5)地面覆盖地膜，提高地温，促进根系活动，使地上部和地下部生长协调一致。
(二)扣棚后至萌芽期(1月上旬～2月中旬)
(1)日光温室栽培可于1月上、中旬开始扣棚升温。塑料大棚栽培于1月下旬至2月初开始扣棚升温。
(2)控制棚室内平均温度5.5～8℃，白天18～20℃，夜间3～5℃。空气相对湿度80％左右。
(3)萌芽前每株施复合肥0.5公斤。结合施肥开沟灌水，并重新覆好地膜。
(三)大花蕾期至谢花后(2月下旬～3月上旬)
(1)控制日平均温度为11～15℃，白天18～22℃，不超过25℃，夜间6～8℃，相对湿度50％～60％。
(2)进行一次疏花，每个花束状果枝保留7～8朵花。
(3)花期放养蜜蜂或壁蜂，或进行人工辅助授粉。通风时，应用窗纱遮挡下部通风口，避免蜂飞出棚室。
(4)开花前和谢花后各喷一次0.3％尿素加0.3％的硼砂或稀土微肥，以提高坐果率。
(5)土壤干旱时，开沟或挖穴灌小水，土壤湿度以“手握成团，一触即散”为宜。
(四)谢花后至果实开始成熟前(3月中旬～4月上旬)
(1)控制日平均温度14～19℃，白天22～25℃，夜间10～12℃，相对湿度50％～60％。
(2)生理落果结束后，进行疏果。主要疏除畸形果、小果，光线照射不到、着色不良的果等。
(3)谢花半月后的果实膨大期灌2次水，每次灌水量10～15毫米，保持土壤湿润。
(4)增施二氧化碳气肥，喷施1～2次氨基酸微肥、稀土多元复合肥等叶面肥。
(5)进行拉枝开角，摘心，疏梢等生长期修剪。
(6)喷布1～2次甲基托布津或代森锰锌等杀菌剂，防治褐斑病，叶斑病及果腐病等。
(五)果实开始着色至成熟采收(4月中旬～4月下旬)
(1)控制日平均温度18～21℃，白天22～25℃，不超过25℃，夜间12～15~C，昼夜温差10℃以上，相对湿度50％。
(2)为促进果实着色，也可采取摘叶，铺反光膜等措施。
(3)沟灌或穴灌小水，不超过10毫米。水量过大易引起裂果。
(4)果实成熟时分批采收，因大樱桃果实不耐压，采收包装容器不宜过大。
(六)果实采收后至落叶期(5月上旬～11月上旬)
(1)逐渐揭去棚膜，冲刷干净，晾干后保存备用。
(2)进行一次夏季修剪，疏除过密、过强、直立及紊乱树形的大枝，以改善树体的通风透光条件。
(3)修剪后施基肥，盛果期大树每亩施腐熟有机肥2500～5000公斤，初结果树可适当减少。
(4)如树势过旺，5月中旬后可喷一次700～1000毫克/公斤的多效唑，控制枝条生长，促进花芽分化。
(5)及时中耕除草，保持地面无杂草，土壤疏松，通气良好。
(6)5～6月份喷布2次代森锰锌或多菌灵等杀菌剂。7～8月份喷2～3次200倍等量式锌灰液加杀灭菊酯，灭幼脲3号等杀虫剂。
(7)根据土壤干旱情况，适当灌水，雨季应注意排水防涝。
