一、夏剪方法
苹果树夏季修剪主要包括开张角度、疏枝、扭梢、拿枝软化、环切环剥等，夏剪措施应用得当是果树丰产优质的先决条件，如果运用不当，则影响果树的生长与结果。
1、开张角度 对角度较小的骨干枝（主、侧枝）利用撑、拉、压等方法开张基角，一般开张到70°-80°。对其他辅养枝和结果枝，按照结果部位的要求，开张到70°-120°不等，使结果部位合理分布在骨干枝的两侧、上下、左右，错位着生。
2、疏枝 6-9月对树冠内的直立枝、徒长枝、过密枝和树冠外围的多头枝、过密枝、徒长枝从基部剪除，减少营养消耗，节约养分，改善通风透光条件。疏除强旺枝可削弱枝组的长势，疏除和回缩多年生细弱枝，可调整枝级空间分布，有利于集中营养，提高花芽质量。
3、扭梢 从5月下旬开始，当新梢长到20厘米左右时，可以在其基部5厘米左右半木质化处进行扭梢处理，方法是：左手拿住枝条基部5厘米处，右手轻轻地把上部嫩梢向下方扭转90°-180°，使枝条转向下垂，然后固定在枝杈处。扭梢一般在辅养枝上用得较多，可以阻碍养分和水分的流动，缓和树势，促进花芽形成。一般一棵树上被扭梢数控制在20-25个为宜。
4、拿枝软化 对1年生或多年生的直立枝，在夏季枝条软化时可进行拿枝处理。方法是：用一只手握住枝条后部，另一只手握住枝条前部，慢慢用力向下弯曲枝条，逐步由内向外移动，以木质部发出轻微断裂声为宜。对较大而角度不开张的骨干枝拿枝时，一定要两手配合，切莫用力过猛，以免造成枝条断裂。拿枝软化具有缓和枝势、增加养分积累的效果，对提高枝条来年萌芽率，促进冲、短枝形成，促进成花有显著作用。
5、环割 即利用环割剪在辅养枝基部5-6厘米处割1圈，深达木质部。如果树体生长旺盛，而且多年结果少或不结果，可连割2-3刀。要求环割剪一定要拿平，垂直割，不可斜割，避免造成伤口过大、当年愈合不了而死枝的现象。实践证明：5-6月份环割是促进花芽形成和幼树提早结果的一项有效技术措施。
6、环剥 环剥是一项技术性强的“外科手术”，一般只在幼、旺树和多年不结果的树上和已被确定为临时树的旺枝上进行。具体方法是：用刀在枝条基部5-10厘米光滑处，切割皮层1-2圈，深达木质部，两刀口间距为被切割枝直径的1/10，一般最宽1厘米，最窄0．3厘米，同时不损伤木质部。环剥后伤口要立即进行包扎，并经常检查愈合情况，严禁涂抹药物。采取环剥措施可有效积累养分，促进花芽形成。
二、注意问题
1、注意夏剪对象 夏季修剪的主要作用是促进成花，因此夏剪的主要对象是幼树、旺树和旺枝。
2、掌握夏剪时间 夏剪在生长期进行，以5-8月最佳。过早，不利于树体生长；过晚，则不利于花芽形成。
3、控制夏剪量 由于夏剪正值苹果生长旺季，既是消耗养分和制造养分的旺盛时期，也是营养生长和生殖生长矛盾最突出的时期，因此修剪量不宜过大，以免因修剪过重去枝过多而削弱树势或造成冒条。
