湘杂油631是国家油料改良中心湖南分中心、湖南农业大学油料所官春云院士主持选育的黄籽杂交油菜新品种。为了充分挖掘湘杂油631的品种优势和增产潜力，必须采取保优高产栽培技术，实现良种良法配套。
1.连片种植 为了确保湘杂油631高油、双低的优良品质，要做到连片种植。在连片种植区内不要混栽其他油菜品种，以免串粉混杂，降低品质。
2.适时播种，培育壮苗 播种期：育苗移栽一般9月播种，直播一般9月下旬至10月上旬进行。按1∶5比例备好苗床。苗床宜选择2年以上没有种过油菜的地块。精细整地，施足底肥。每667平方米苗床用猪牛粪肥750公斤～1000公斤、磷肥20公斤，混合拌匀堆沤7天～10天，施于厢面整平。做到稀播匀播。每667平方米苗床用种量为0.5公斤，种子拌10倍过筛细土均匀撒播。播后用湿润火土灰盖种，盖种厚度不超过1厘米。如遇干旱，种子宜浸泡3小时，拌湿润火灰土播种。要早间苗，苗齐后立即间苗。3叶期定苗，每平方米苗床留苗120株～130株。3叶期～5叶期看苗追施提苗肥，每667平方米苗床用尿素5公斤～7公斤对水泼施。用赛虫清防治蚜虫、菜青虫；为防止高脚苗的发生，三四叶期每667平方米苗床用15%多效唑30克对水50公斤均匀喷雾。
3.及时移栽，合理密植 苗龄期30天～35天移栽，要求10月中旬移栽完。可实行宽窄行栽培，每667平方米栽植9000株左右。不栽病苗、弱苗、小苗。
4.重施硼肥，科学施肥 每667平方米大田基肥用土杂肥2000公斤、碳酸氢铵20公斤、磷肥40公斤、钾肥20公斤，充分拌匀后于油菜移栽前沟施于油菜行内，然后盖土整平后栽油菜。每667平方米用优质硼肥1.5公斤～2公斤对稀薄粪水200公斤，在移栽后作定根水浇施。油菜活蔸后每667平方米用尿素5公斤对水浇施作提苗肥。12月上中旬结合中耕除草追施腊肥。腊肥每667平方米施用猪牛栏粪肥500公斤～700公斤，培土壅蔸，防止冻害。
5.加强春季管理 蕾薹期喷施硼肥100克～150克。注意防治菌核病，药剂可选用40%灰核宁，喷药部位重点在植株下部茎叶。开春后注意开沟沥水，防止渍害。
收割时单收、单脱、单晒、单贮，防止与普通油菜籽混杂，以便加工企业优价收购。
