美秋油桃是北京南口农场新育成的中晚熟油桃品种。其主要的品种特点是：树势旺盛，树体健壮，半开张，丰产性好，各类果枝均结果良好，复花芽较多。果实长圆形，浓红型着色。平均单果重310克，最大果重600克，果肉黄色硬溶质，可溶性固形物12％，风味浓甜，果实艳丽明亮，粘核，在北京地区8月10日成熟，果实发育期112～116天。1999年我们从南口农场引入芽苗试栽，第二年即全部开花结果，平均株产4．2公斤，折合667米2 产466．2公斤。在鲁南地区，美秋8月5日前后成熟。由于桃果个大色艳质优，加之此时市场上油桃极少，每公斤售价可达6元左右。栽后第三年平均株产17．4公斤，667米2产1931．4公斤，市场售价每公斤4．2元／公斤，667米2收益8111元，经济效益非常显著。其主要栽培要点如下。
一、园地选择
美秋性喜光，根系需氧量大，怕涝，不耐盐碱。选择园地时要注意以下几点：一是选择地势较高，地下水位较低的地段；二是尽量选择疏松的沙壤土，如土壤过于粘重，须掺沙改良后方可栽植；三是选择非碱或少盐碱地块，pH值6～8为宜；四是排灌方便，如雨季积水，必须在18小时内排出；五是避免选择桃、杏、李等核果类果树的重茬地建园。
二、栽植
苗木定植时间在秋季霜降以后至春季萌芽前均可，最佳时间为秋冬落叶前后。栽前对园地深耕25厘米以上。耕前667米2施优质土杂肥（羊、鸡、猪粪等）3000公斤、硫酸钾复合肥或果树专用肥60公斤，而后按3米的行距起高垄，垄底面宽2米，上面宽1米，垄高20～40厘米，具体高度视园地积水情况而定。然后在垄上按2米的株距挖长、宽、深各50厘米的定植穴。将苗木植入透水后即在垄面上覆盖宽1米的黑色地膜，以利土壤保湿增温，促进根系愈合和形成新根，生长季节还可防止杂草滋生。一般情况下一年四季都不要除膜。
三、土肥水管理
定植当年，5、6、7月进行3次追肥，每次株施尿素50克。每月喷300倍的尿素和磷酸二氢钾及光合微肥的混合液2～3次。5月底喷施1次80×10-6的赤霉索，促进幼树快速生长，增加枝叶量。从第二年开始，每年秋季落叶前后结合全园深翻早施基肥，667米2施优质土杂肥3000公斤以上，同时667米2施硫酸钾复合肥或果树专用肥100公斤。迫肥重点在3个时期进行，即萌芽前株施尿素60克，坐果后株施硫酸钾复合肥100克；果实发育中期株施氮磷钾复合肥250克。春季展叶后每15天叶面喷施1次300倍尿素、200倍磷酸二氢钾和300倍果霸粉剂。8月上旨株施氮磷钾含量均为15％的复合肥250克，促进花芽分化，提高树体营养水平。
浇水应根据天气和果园干旱情况而定，一般在萌芽前、坐果后、果实发育中期、越冬前各浇水1次。
四、整枝修剪
采用 V 字型整枝，主枝2个，侧枝2个，插空排列，主枝角度为60～80度。定植当年枝条长到40厘米进行摘心，侧枝长到30厘米时再次摘心。主侧枝上每10厘米左右培养1个结果枝。作为结果枝培养的新梢长到30厘米时拿枝成水平，控制其伸长生长，促进成花。
修剪以夏剪为主。萌芽期及时抹去过密芽和背上芽，减少营养消耗。新梢长到40厘米时根据需要及时摘心，不断疏除内膛直立枝、徒长枝、过密枝、竞争枝、控制临时枝，抑前促后，防止徒长。生长过旺的新梢可以短截，促生副梢，培养枝组。疏花疏果时进行定梢，按每个果留3个新梢的比例疏梢。疏梢时去强留中庸。硬核期对新梢进行摘心，促进果实发育。
对2～3年生幼树，早春拉枝开张角度70～80° 。夏剪时注意及早疏除背上直立过旺枝，强壮枝和主枝先端的强壮竞争枝，以保证主枝延长枝的优势。冬剪时要调整各主枝间的生长势和枝量的相对平衡，对主枝延长枝附近的大枝组、竞争枝进行控制和疏除，严防多头竞争。对保留下来的枝和枝组进行调整，使其分布均匀。
五、植物生长调节剂的应用
从第一年开始即在夏季控制新梢生长，除开张角度、结果枝拿成水平外，新梢长到30～40厘米时喷施200倍的15％的多效唑粉剂，以减少枝条生长量，缩短节间和提高花芽质量。同时也能减少修剪用工。对3年生以上的幼旺树可在6月中下旬和7月中上旬各喷1次200倍的多效唑，以促进成花。
六、花果管理
美秋油桃成花易，但花粉极少，故在栽植时应配置红芙蓉等花粉量大的品种作为授粉树，授粉树的比例为10％左右即可。美秋坐果能力强，采前生理落果轻，所以在生产上要重视疏果，合理负载。第一次疏果在花后2周开始，重点疏除并生果、小果、黄果；第二次疏果在5月下旬开始，按每20厘米留一个果的标准进行。6月上旬套塑膜药物袋，以保护果实免遭病虫危害生产绿色果品。摘袋时间为采前20天左右。果实成熟前10天摘除贴果叶片，疏除树冠上遮光严重的旺长新梢，以利于果实着色。
