优质草莓大棚设施栽培技术是指引进优质高产草莓新品种、实施大棚内外膜及黑地膜“三膜”覆盖、配套节水滴灌设施、采取取平衡施肥、综合防治病虫、科学管理等综合配套栽培技术。采用该技术，元旦草莓就可上市，春节达到盛产期，迎合消费的习惯，解决了陕南冬季不能生产草莓的难题。其栽培技术要点是：
1、区域 选择土壤肥沃、环境无污染，光照条件好、具备设施栽培水平、排灌方便、交通便不帅有投入能力的农户。
2、品种 选用品质、风味优良，早熟、高产的章姬、丰香为主栽品种。
3、育苗 4月上旬选根系发达的母苗，除去老叶和花序，移栽于排灌方便、土层深厚肥沃的育苗床内，育苗床宽1.2米，两边开15厘米深沟，以便排灌水，母苗移栽行距1米，株行15—20厘米，一般、每亩大棚，需移栽母苗500—600株。换叶后用稀水粪提苗，以后每隔10天泼浇一次，土表发白时，可从水沟灌水，保持床面湿润，可结合灌水，将45％氮、磷、钾三元硫酸型复合肥化成水后泼浇。注意防治炭疽病、白粉病和灰霉病。
4、建棚 根据地形，可选用6米、8米、10米、12米宽的水泥骨架大棚，长度根据地形而定，也可用竹木搭成简易大棚。
5、整地与起垄 把地整平整细后，施用底肥，每亩施腐熟农家肥2000公斤或菜饼100公开，45％洋丰复合肥50公斤，每隔80厘米一垄，垄高20-30厘米，垄顶宽40厘米（一般8米宽大棚中间8垄，加两边各一行，10米宽中间11垄加两边各1行）。底肥可集中施于起垄栽植草莓部位，垄起好后用多菌灵和敌克松进行垄面消毒。
6、移栽 每垄上栽两行草莓，行距25-30厘米，株距根据品种而定，丰香14厘米，保证每亩12万株，章姬16.7厘米，每亩1万株。移栽完毕后两行草莓苗中间排放滴灌管。
7、覆盖黑地膜 在10月中旬霜降前覆盖黑地膜，可用65厘米宽的黑地膜从两边向垄面覆盖，也可用1.3米宽黑地膜从中间覆盖，覆盖好启将草莓基部用土壅蔸压实。
8、上棚 在11月份气温低于10℃时上棚，12月下旬到元月上旬，棚内低于5℃时要上内膜。
9、管理 前期主要作好摘老叶，病虫防虫治病等工作，后期主要控制温度，病虫防治，放蜂授粉等工作。
10、分批采收 收后巧管。
