1．水浸：用5%石灰水上清液连续浸麦粒二次，每次浸24小时，然后烘、晒干。通过此法可去除麦粒中毒80%以上，用浸泡过的小麦喂猪无不良反应。2．去皮：小麦赤霉病毒素主要集中在皮层，约占麦粒全部毒素含量的77%以上，加工时可以通过去皮达到脱毒目的。3．汰除：用40%黄泥水（比重为1.16）去除残渣及病麦粒，可以降低小麦中赤霉病病粒率。4．风扬：由于病麦粒较健麦粒轻，采取风扬的方法可以去除部分病麦粒。5．稀释：当小麦中病麦率较小时，可以通过加入一定数量的健康小麦，使病麦率降低到4%的安全指标以下，以满足人畜食用的要求。
