邹城市是中国樱桃重要产区，栽培历史悠久，在长期的栽培实践中形成了众多的品种（品系）。1994年以来，我市樱桃保护地栽培发展迅速，温室栽培技术也有了很大进展，使用冰块破眠技术解决了中国樱桃春节上市的难题，获得了较高的经济效益。但由于保护地栽培所采用的品种多为本地大红樱桃，普遍存在果个偏小、易裂果、人工低温破眠技术难度较大，群众不易接受等问题，严重制约了保护地樱桃产业的进一步发展。
为此，2002年，我们从枣庄市果树科学研究所引进了低温需冷量少的大果型中国樱桃新品种超早红进行栽培，取得了较好的效果。
现将该品种特点及栽培技术简介如下。
1、品种主要特性
1.1树体生长结果特点 树体中等，成树高3.1m，干高60cm左右，冠径3m左右，生长势相对较强，树冠前期较直立，结果后陆续开张，主干皮呈灰绿色。一年生苗木定植当年即可形成大量花芽，翌年开花结果，早果性好，较一般中国樱桃提前2～3年进入丰产期，较大樱桃提前4～5年进入结果期。多年生枝连续结果能力较强，较稳产。叶片椭圆形，叶色浓绿色，大小约有普通中国樱桃叶片的2～3倍。低温需冷量约为普通品种的1/2～2/3，适合保护地促成栽培。
1.2果实经济性状 果实较大，果个是普通中国樱桃品种的1.5～2倍，扁圆球形，单果重4.2g，果肉细而多汁，甜酸适度，品质上等，当地4月下旬成熟。但皮薄，贮运性稍差，适宜在城市近郊或工矿区附近发展。含可溶性固形物21%，品质极上。棚内栽培，品质优于其他中国樱桃品种，为大棚栽培首选品种。
1.3物候期 一般年份，当地2月下旬萌芽，3月中旬开花。4月下旬为果实成熟期。此时，其它品种的樱桃尚未成熟，故此时上市在市场上一枝独秀，市场和利润空间大，发展前景广阔。
1.4适应性 超早红樱桃适宜在一般樱桃适生区栽培。在北方栽培时应注意防寒，多施有机肥，进入盛果期后应注意疏花疏果，合理负栽，以防树势早衰。
