油菜中后期是油菜形成产量的重要时期，要注意及时抓好以“保叶、保根、保秆、保产”为中心的田间管理工作。
保叶 春前注意防冻，春后注意防病虫。据气象部门统计，大约每隔4年有一个较大的冰冻年；油菜叶片受冻温度为-39℃～-5℃，因此冰冻天气出现后，叶片首先受害；在低温条件下，叶细胞间隙和细胞内自由水结冰，细胞组织受到伤害，温度回升后，叶片初成水渍状，然后发黄，继而变白枯焦；冰冻来临前适当浇水，缺水田适当灌水，不仅可防冻害期间异常失水而出现生理干旱，而且可通过水释放能量，防止土温和贴地层气温过低；冰冻来临前，用0．5％尿素、0．3％磷酸二氢钾液叶面喷施，提高细胞液浓度和生理机能，也有较好的防冻效果；天气转晴后，扫除田间积雪，可促使土温升高，防止气温回升后叶片大量蒸腾失水、而根系由于土温低吸水能力差而出现生理干旱；冰冻之后摘除冻伤的叶片可防冻伤累及整个植株；冬前要注意用2．5％敌杀死2500～3000倍液防治蚜虫和菜青虫；春后蚜虫和油菜潜叶蝇发生严重，潜叶蝇以幼虫“叶蛆”蛀入叶内，蛀食叶肉，在叶面出现灰白色弯弯曲曲的隧道，引起叶片枯萎或叶黄早落；对于蚜虫和油菜潜叶蝇在发生初期用2．5％敌杀死2500～3000倍液喷雾防治；油菜后期防蚜虫可用10％蚜虱净2500～3000倍液防治；同时注意用甲霜灵、百菌清防治油菜霜霉病。
保根 油菜中后期要防根细早衰，根细早衰对地上部生长不利。入春后，随着降雨增多，土壤容易渍水缺氧，引起根细早衰，因此在冬前开沟的基础上，春后要及时疏通“三沟”；未开沟的要补开，沟浅的要加深；总之要做到雨住沟干，严防渍水；入春后对于旺长苗，用100PPm多效唑液（亩用15％多效唑33克对水50千克）或40％矮壮素400倍渡喷雾，不仅可以控制地上部旺长，还可促进根系活力；抽苔期喷施0．2％硼肥液，可促进部分光合产物向根细输送，有利于保根。
保秆 在入春后稳施苔肥的基础上，抽苔后要重防菌核病。菌核病不仅危害花器、叶片，而且危害茎秆，尤以危害茎秆损失严重；茎秆病部初呈褐色水渍的圆形或梭形病斑，逐渐扩大，形成灰白色腐烂，病部以上萎蔫枯死；油菜菌核病一般于2月下旬开始发生，3月下旬到4月上旬进入发病高峰期；在增施钾肥的基础上，抽苔初期进行中耕，破坏子囊盘，可减少初次侵染源；初花时摘除黄叶和病叶，盛花期摘去中下部的黄、老、病叶，并带出田间；盛花期和结果期在中、下部茎叶上，选用70％甲基托布津500～800倍液各喷施一次。
保产 油菜开花较多，但花器脱落严重，一般在30％以上，严重的达60％左右；花器脱落除气候影响外，也受营养条件影响，特别是缺硼易导致花而不实，引起脱落；在稳施苔肥、清沟沥水和放蜂辅助授粉的同时，在春前对油菜施用硼肥，每亩用量0．3～0．5千克；在角果成熟期注意防鸟雀危害，并适时收获、堆晒和脱粒。
