稻瘟病是水稻三大重要病害之一，流行年份一般减产10－20％，严重时达40-50％。带病种子、病稻草堆和未腐熟的含稻草肥料是每年病害的初侵染来源，秧苗或成株叶片受侵发病后，病部产生的分生孢子借气流传播进行再侵染。
一、发病症状
由于为害的时期和部位不同，可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟。一般以叶瘟、穗颈瘟危害较大。
1、叶瘟
秧苗三叶期至穗期均可发生。一般在分蘖期至拔节期盛发。在感病品种上最常见的典型症状是梭形病斑，两端常有向叶脉延伸的褐色坏死线，病斑中央灰白色，边缘褐色，外围有浅黄色晕圈，背面有灰色霉层，这种病斑扩展较慢。感病品种在有利发病气候条件下，叶子常产生暗绿色近圆形至椭圆形病斑，正反两面都有大量灰色霉层，这种急性型病斑的出现是此病流行的预兆。在高度抗病品种的老叶上，仅产生针头大小的褐点，不产孢子。
2、穗颈瘟
在穗颈上最初产生褐色小点，扩展后穗颈部成段变成褐色或黑褐色。穗轴、枝梗受害后变褐或灰白色。
二、发生与流行的相关因素
1、品种杭病性
品种硅化细脆多，抗病性就强；籼稻较抗扩展，梗稻较抗侵入。水稻分蘖期和抽穗初期最易感病，出叶当天最感病，5天后抗病性增强。
2、栽培管理
氮肥施用过多过迟，引起稻株疯长，叶质柔软披垂，易受病菌侵害；在氮肥过量清况下，增施磷、钾肥，特别是钾肥，会加重病害的发生；砂质土壤易发病；肥田过度干旱后遇降雨或灌水，易诱发稻瘟流行；施用无机肥较施用有机肥发病重；长期深灌的稻田和冷浸田、漏水田易诱发稻瘟。
3、气候因素
当气温在20-30℃，田间湿度在90％以上，稻株体表保持一层水膜达6-10小时的情况下，稻瘟病就易发生。如果旬平均温度为24-28℃，且有一昼夜以上的饱和湿度，稻瘟病就易流行。多雨、多雾、多露、少光照天气易发生稻瘟病。
三、防治措施
1、选用抗病品种
2、加强栽培管理
浅水勤灌，适时晒田，后期干干湿湿的栽培管理方法可使稻株生长健壮，抗病力增强，抑制病菌的繁殖与侵染，从而使病害不发生或少发生。
3、合理施用肥料
氮、磷、钾配合施用，有机肥与无机肥配合施用，适当施用草木灰等含硅酸肥料。做到施足基肥，早施追肥，中后期看苗看天看田巧施肥。冷浸田注意增施磷肥。
4、药剂防治
注意施药保护易感品种和易感稻田，及时防治叶稻瘟，预防穗颈瘟。叶稻瘟发生时及时喷药控制，以后视病情发展和天气变化，隔6-7天喷药一次。预防穗颈瘟应在水稻裂胎70％至抽穗5％时第一次施药，齐穗期施第二次药。一般亩用20％三环唑100克或30％稻瘟灵100毫升对水40-50公斤喷雾，两种药剂可交替施用。
