琯溪蜜柚是多年生常绿果树，具有良好的适种性，在山地、坡地、山垄田、平洋田上，尤其在平和县，无处不是绿绿葱葱。琯溪蜜柚在平和县已种植45万亩，总产量60万吨，为平和人创下无数财富，其高产稳产的品种特性在水果种植业中是少见的。然而真正高产稳产的果园又不过半，过量施肥，施肥不当，肥料利用率下降是主要原因之一，只有做到因土施肥，才能达到高产稳产的效果。
一、土壤特性
琯溪蜜柚果园的主要土壤类型有：由水田改种的灰泥土、灰黄泥土、沙泥土和山地种植的灰赤土、赤土、红泥土、赤红泥土等7种，根据不同类型的土壤施肥效果不同，以土壤质地不同对施肥效果的影响最大，按质地分类也更便于果农区分、认识、掌握，因此，把果园土壤按质地不同分为3种类型：即沙质土壤、粉沙质土壤、泥质土壤，具体特性如下：
1．沙质土壤：土壤通气性好，保水保肥能力差，土壤有机质含量低 (土壤有机质含量<1％)，土壤偏酸性(pH值在4．5～5．5)，土壤肥力差。
2．粉沙质土壤：土壤通气性较好，保水保肥能力略好，土壤有机质含量偏低(土壤有机质含量在 1．0％～1．5％)，土壤偏酸性(pH值 4．5～5．5)，土壤肥力一般。
3．泥质土壤：土壤通气性一般，保水保肥能力较好，土壤有机质含量中等(土壤有机质含量在1．5％～ 2．5％)，土壤酸性(pH值在4．0～5．5)，土壤肥力较好。
二、施肥
琯溪蜜柚是多年生果树，树冠较大，高产的果树单株产量能超过 500公斤，成年果树(8～5年株龄)成片的平均株产也能达50～100公斤，每年冬季都要修剪树冠，剪除大量的枝条，否则从果实和枝条带走的营养元素较多，因此，补充足够数量的各种养分是果树高产稳产的必要保证。不同树龄、不同产量、不同土壤类型，其施肥的合理用量各不相同。
在株产50～100公斤、成年树龄 (8～15年)的果园里，推荐施肥方法：单株每年用纯N1．5公斤，纯P20， 0．9公斤，纯K201．5公斤，它们的施用比例N：P70s：K20=1：0．6：1。各时期各种肥料的用量比例是：氮肥 冬肥：促花肥：保花保果肥：壮果肥二 30％：15％：15％：40％；磷肥 冬肥：促花肥：保花保果肥：壮果肥二50％：0： 15％：35％；钾肥冬肥：促花肥：保花保果肥：壮果肥二30％：10％：10％：50％。冬肥在每年11-12月份施用，施用时间因采果期(9-12月份)不同而调整；促花肥在次年的2-3月份施用，由果园的海拔高度和当年的有效积温不同来调整；保花保果肥在次年的4-5月份施用，主要是看树冠的营养状况和花果数量来确定施肥的用量和品种；壮果肥在6-9月份施用，主要看树冠的营养状况和土壤供肥能力来确定调整用量。不同的土壤类型，其供肥、保肥能力不同，下面推荐3种土壤类型的不同施肥方法。
1．沙质土壤：因其土壤肥力和保肥能力较差，在施肥时应注意施肥总量调高和少量多次的方法，具体施肥方法是：氮肥冬肥纯N0．5公斤一次，促花肥纯N0．2公斤一次，保花保果肥纯NO．3公斤，分两次施肥，壮果肥纯N0．75公斤，分3次施用；磷肥冬肥P20，0．5公斤一次，保花保果肥P20，0．15公斤，分两次施用，壮果肥P20，0．4公斤，分3次施用；钾肥冬肥K：00．5公斤一次，促花肥K，00．25公斤一次，保花保果肥K，00．25公斤，分两次施肥，壮果肥K200．75公斤，分3次施用，沙质土壤应特别重视有机肥的配合使用，以改良土壤。
2．粉沙质土壤：土壤肥力略好，保水保肥能力略强，在施用肥料时可增加冬肥用量和减少壮果肥施用次数，施肥总量适当，具体推荐的施肥方法是：氮肥冬肥纯N0．6公斤一次，促花肥纯N0．15公斤一次，保花保果肥纯N0．15公斤一次，壮果肥纯N0．6公斤，分两次施用；磷肥冬肥P20，0．45公斤一次，保花保果肥P=O，0．1公斤一次，壮果肥P，O， 0．35公斤，分两次施用；钾肥 冬肥 K700．5公斤一次，促花肥K~00．15公斤一次，保花保果肥K200．15公斤一次，壮果肥Ka00．75公斤，分两次施用，粉沙质土壤应结合有机肥的施用，以提高水果品质。
3．泥质土壤：土壤肥力较好，保水保肥能力较强，在施用肥料时可按蜜柚的生理需求而合理施肥，适当调低施肥总量，具体推荐的施肥方法是：氮肥 冬肥纯N0．5公斤一次，促花肥纯N0．1公斤一次，保花保果肥纯NO．1公斤一次，壮果肥纯 N0．5公斤一次或两次；磷肥 冬肥 P2~，0．35公斤一次，保花保果肥P，O， 0．1公斤一次，壮果肥P20，0．3公斤一次；钾肥冬肥K200．5公斤一次，促花肥K，00．1公斤一次，保花保果肥K，00．1公斤一次，壮果肥K,O 0．5公斤，一次或两次。
以上所推荐的施肥方法是以单株产量50-100公斤的成年果树为基础，单株产量更高的果树应适当调高施肥用量，未投产或产量较低、树冠较小的果树应当调低肥料用量，耕作土层深厚的也可适当减少用肥量，相反，则该调高用量，并分多次施用。由于果园土壤为酸性、偏酸性，则每1-3年结合冬肥施用5-10公斤／株的石灰，能提高肥料的利用率，同时能节省肥料，以达到高产稳产的效果。
