马铃薯是粮菜兼用作物。多年来在我市马铃薯种植中存在着诸多影响其高产优质的误区急待解决，现介绍如下。
一、引种不当
鲁南地区属我国马铃薯的二季作地区，春季气温回升快，适宜马铃薯生长的有效温度时间短，所以在春种马铃薯时应选生育期短的中早熟品种，如“鲁引1号”、“东农303”、“津8”、“鲁薯1号”、“波兰15”、“双丰4号”等。上述品种最好选用脱毒种薯，不要选用晚熟品种，更不要随便从市场购买商品薯作种薯。因为晚熟品种薯秧易旺长，结薯期正逢高温期，致使产量低、品质差、效益亦不高。
二、割块方法不当
在割薯块时往往存在3个误区。一是认为薯块割得越大越好；二是怕伤芽把芽眼留在薯块中间；三是割成薄片状。在割块时应掌握：每块薯种种重20——25g，紧靠芽眼边缘，将薯块割成三角形，每块要保证有1——2个芽眼。割薯块时要注意两点：一是割到病种薯时要剔除，割刀要用15％酒精擦后再割另一薯块；二是要把前尖芽和后腚芽分放、分开播种，以利出苗整齐一致。
三、施肥不当
马铃薯喜钾，忌氯化物。生产中存在着怕跑秧、施肥不足、偏施过量氮肥、追肥过晚等问题。马铃薯对三大要素以钾需要最多，次为氮素，需磷较小，氮、磷、钾三要素的需要比例为5：1：10。研究表明：每生产1000kg块茎约需要氮5kg、磷2kg、钾11kg。按农家肥氮、磷、钾含量计算，667平方米产块茎2500——3000kg，在667平方米施农家肥1500——2000kg，草木灰100——15Okg的基础上，下种时还应在两薯块间再捏（穴）施三元复合肥30——35kg，待苗高15——20cm时追施尿素10——15kg即可。在施肥总量中70％－80％用作基肥，余者当作追肥。要避免追肥时间过迟、偏施过量碳按等氮素化肥，要忌用氯化钾等含氯化肥。
四、播种期太晚
不少农村普遍存在怕播种早了冻坏种薯而把播种期推迟到3月下旬，甚至4月上旬，使结薯期遇到高温阶段，影响薯块膨大，造成人为减产的现象。马铃薯原产南美洲地中海沿岸的山区，这一地区年平均气温5一10℃，最高21℃左右。研究证明：马铃薯块茎在地面下10cm深的温度达7——8℃时幼芽即可生长，10——12℃时幼芽就可茁壮成长。出土幼苗遇到0．8℃低温才会受冻，一旦气温回升到4℃以上还能从节部发出新茎叶继续生长。植株生长最适宜的温度为21℃左右，开花期最适宜温度为15——17℃，块茎生长发育最适温度为17——19℃，温度低于2℃或高于29℃块茎就停止生长。鉴于马铃薯各生育期对温度的要求，地处鲁南的临沂地区露地直播的应在2月下旬播种，地膜覆盖的可在2月上中旬，三膜覆盖的播种期可提到12月下旬至元月上旬。作者认为，只要当地地表化冻10——15cm，播后又覆盖地膜的即可播种。要纠正“不出九种地蛋不算晚的”不科学的老习惯，实践已证明，在不冻种薯块的前提下，适当早播种是春马铃薯高产的首要关键。
