一、特征特性。该品种在辽宁东部表现为株高80厘米,全生育期123天左右,干籽粒百粒重35克,分枝5-6个。在长江流域及南方各省表现为株高32.4厘米,生长期80天左右,主茎节数8.4个,分枝1.9个,单株荚数20.5个,多粒荚占70%,单株荚重39克。白花,茸毛灰色,青荚绿色,种皮绿色,子叶黄色,有限结荚习性。该品种口感品质好,属于香甜柔糯型,鲜籽粒百粒重63.9克。田间表现植株高抗大豆花叶病,人工接种鉴定对SC3、SC11株系表现抗病,综合抗性好。
二、栽培技术要点。选择不重茬、土质肥沃的地块作鲜食大豆生产田,可减轻病虫危害,提高鲜荚品质,长江流域及南方各省一般2月上旬保护地播种栽培,3-4月份露地播种栽培。种植密度每亩保苗2-2.5万株,如天气干旱,有条件的地块可灌水2-3次,高肥水条件有利于提高鲜荚产量和质量。要重点防治大豆食心虫。
三、适宜推广区域。七星一号适宜在北京、上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、广西、广东、云南、贵州等地区春播种植。