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珊瑚菊花白菜加工技术

2018-12-31 00:04:30浏览:342评论:0 来源:山村网   
核心摘要:珊瑚菊花白菜    主料:白菜、红果    做法:1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中

珊瑚菊花白菜

    主料:白菜、红果

    做法:1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中浸泡30分钟。

    2、山楂去籽,去蒂洗静放水锅中熬至糊状,捞去杂物放入冰糖熬化到入溶器中凉透。

    3、白菜捞出沥静水放中盘洒上山楂汁即食用。

(责任编辑:豆豆)
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