一、育苗：早春大棚栽培可进行育苗移栽。长江中下游地区以2月底至3月初为最佳播期，华北地区以3月上旬为宜。育苗移栽可采用营养钵育苗。播种后保持棚温25-30℃，子叶展开后白天降至20-25℃，夜间15-20℃，定植前10天开始炼苗，白天保持15-20℃，夜间10-15℃。播后到定植前一般不浇水施肥，定植前1天要浇水，以利起苗。
二、定植：一般苗龄30天，营养钵苗一般具有2-3个复叶时定植。定植前10-15天扣棚，以利提高土温。早春大棚栽培最好采用深沟高畦双行种植。畦面连沟宽1.30-1.35米，沟宽35-40厘米，株距20-25厘米。定植后覆盖地膜，每亩定植4000穴左右。
三、定植后管理：定植后以保温防寒为主，在5-7天内一般不通风换气，待缓苗后可适当通风，白天保持20-25℃，夜间进行防寒覆盖，以后随气温升高逐渐加大通风量，保持适温。定植水浇后，一般不再浇缓苗水，控水一直到第一花序开花结荚及其后几节花序出现时，一般用稀粪水提苗，亩施尿素10公斤。结荚初期保持畦面湿润，见干见湿；结荚盛期一般亩施腐熟人粪尿肥700-1000公斤或氮磷钾复合肥20公斤。结合防病喷施0.3%磷酸二氢钾液1-2次。当植株刚刚撩头，应搭架绕蔓，以利通风透光。
四、适时采收：一般花后13-15天即可采收。采收的标准是：荚条粗细均匀，荚面豆粒不鼓起。为提高经济效益，下部荚可及早采收上市。
