土壤缺锌的现象十分普遍。一般说来，地下水位高、冬泡田、烂泥田、海拔高、温度低的地区都容易缺锌。大量施用复合肥料、磷肥会诱发作物缺锌，需要增施锌肥。杂交品种、高产栽培技术的应用，造成作物需锌量更大，也需要增施锌肥。锌肥在玉米、小麦、棉花、油菜、果树、蔬菜、大豆、花生、洋芋、烟草等作物上应用，都可以显著改善和提高产品品质。
锌肥施用方法如下：
1、 水田土壤：每亩大粒锌用量为 200 克，可用于秧田作苗床肥，结合整地作耙面肥，将大粒锌与颗粒状肥料、细土混匀后撒施。
2 、旱地土壤：每亩大粒锌用量 200克，播种整地前将大粒锌与复合(混)肥或细土拌匀后撒施、条施或穴施。
3、果树施用：每棵果树大粒锌用量为 5～ 10克(10～ 30 粒，根据树冠大小定量)，也可与复合肥、有机肥一起施用，作为春肥、壮果肥、还阳肥施用，顺树冠沿滴水线开沟施入后覆土。
此外还需要注意，施用锌肥宜早不宜迟，在作物生长前期施用，效果最佳。锌肥应与氮、磷、钾肥配合施用才能发挥更大的肥效，获得更好的收成。施用锌肥要严格控制用量，按照推荐量施用。大粒锌具有后效性，缺锌田块可每年或隔年施用一次。
