大棚蔬菜生产是在特定环境中的一种高投入高产出的生产方式。施肥方法不同，不仅影响肥料的利用率，而且还影响着生产的经济效益。当前肥料施用中常见的误区1、有机肥晒干人粪和鸡粪是大棚生产蔬菜的主要基肥，但菜农为了施用方便经常将人粪、鸡粪在田间晾晒失水成干。这种做法会造成蝇蛆繁殖，氮素挥发，损失了肥料的氮素养分。2、钙镁磷在碱性土壤上作基肥钙镁磷是弱酸性肥料，不溶于水，在弱酸条件下才能逐步转化为水溶性磷酸盐被作物根系吸收，而在碱性土壤上施用，解决不了作物幼苗对磷的迫切需要，造成生理缺磷。3、过磷酸钙地表撒施作追肥磷在土壤中移动性小，一般在施点0.5厘米处，移动范围在1-3厘米之间。所以表施很难达到作物根际，因而起不到补充作物体内磷元素的作用。4、尿素撒施后立即浇水尿素是酰氨氮肥，易溶于水施入土壤后要经过分解才能转变为碳酸氢铵，被作物吸收利用，表施后立即浇水，易使尿素随水流失，降低肥效。5、碳酸氢铵随水撒施此种方法往往造成进水口肥料多，作物长势不一，难于管理，而午后棚温升高，氨气从土壤中逸出，熏伤作物下部叶片，造成肥害。提高肥效的主要方法1、有机肥堆沤腐熟作基肥7月下旬在向阳处按人粪4000千克，加钙镁磷肥100千克，碎麦桔(糠)400千克，拌后堆成馍状形，用破旧塑膜密盖或用草泥抹严堆沤30天，即成优质有机肥用于大棚作基肥。2、过磷酸钙集中施作基肥在移栽行开8厘米深沟，撒入磷肥后覆土4-5厘米，然后在浅沟内移栽作物，缩短磷肥与作物根的距离来弥补磷素移动性小的弱点。3、尿素早施深施和根外施根据作物发育阶段对肥水需求，提前追施、深施，比浅施提高利用率28%。棚温在15-20℃时提前7天，棚温在20-25℃时提前5天，追肥时开8-10厘米沟，撒后严密盖土，对株行距大的作物可采用穴深施。根据棚温隔5-7天浇水，使其在土壤中有足够时间充分氨化，以利作物吸收利用，在作物生育期间，可用0.3%的尿素溶液喷洒叶面，每7天1次，每亩用溶液100千克，连续2-3次。4、碳酸氢铵深施碳酸氢铵是冬暖大棚蔬菜生产追肥的理想速效肥料，因在地温20℃极少挥发，施入土壤后就能离解成铵离子被土壤吸附，然后慢慢释放供作物根系吸收，即使在5℃的土温条件下，也能转化分解被作物吸收利用。追肥时在离作物根茎8～10厘米开10厘米深沟，撒肥后用土盖严密。可提高利用率10-30%，比浅施增产10%，比随水撒施增产7.8%。
