蔬菜施用二氧化碳肥后，增产效果十分明显，辣椒、番茄、黄瓜等蔬菜增产幅度一般为25％--43％。施用方式有机物发酵法。人、畜粪便，作物秸秆、杂草茎叶等进行发酵时产生二氧化碳，简单易行，成本低，但不易调节。纯气源法。生产酒精等化工产品时产生的副产品二氧化碳气体，以钢瓶压缩盛装，气源较纯净，施用方便，但成本较高。燃烧法。通过二氧化碳发生器燃烧液化石油气、丙烷气、天然气、白煤油等产生二氧化碳。当前欧美国家的设施栽培常采用这种方法。化学反应法。用酸和碳发生化学反应产生二氧化碳。在简易的气肥发生装置内采用稀硫氢铵反应。每亩标准大棚(容积约1300立方米)使用2．5公斤碳酸氢铵可使二氧化碳浓度达到900毫克／升左右。施用颗粒有机生物气肥法。将颗粒有机生物气肥按一定间距均匀施入植株行间，施入深度为3厘米，保持穴位土壤有一定水分，使其相对湿度在80%左右，利用土壤微生物发酵产生二氧化碳。不同蔬菜施用二氧化碳的浓度应有所不同。番茄、黄瓜、葫芦、南瓜以750--1000毫克／升为宜，茄子、辣椒、草莓则以550--750毫克／升为宜。施用二氧化碳的时间，应在日出后不久进行，中午设施内气温升高，需通风换气，应在通风前0．5--1小时停止施用。注意问题严格控制二氧化碳施用浓度。合理安排施用时间。蔬菜在不同生育阶段施用二氧化碳，其效果不是完全一样的。如毛豆在开花结荚期施用二氧化碳的增产效果比在营养生长阶段要明显；番茄、黄瓜等果菜类蔬菜从定植至开花，植株生长慢，二氧化碳需求量少，一般不施用二氧化碳，以防植株徒长。在开花坐果期施用二氧化碳，对减少落花果，提高坐果率，促进果实生长具有明显作用。加强配套栽培管理。蔬菜施用二氧化碳后，根系的吸收能力提高，生理机能改善，施肥量应适当增加，以防植株早衰，但应避免肥水过量，否则极易造成植株徒长。注意增施磷、钾肥，适当控制氮肥用量，还应注意激素点花保果，促进坐果，加强整枝打叶，改善通风透光，减少病害发生，平衡植株的营养生长和生殖生长。防止有害气体。应特别注意二氧化碳气体中混有的有害气体对蔬菜作物的毒害作用。
