一、利用顶芽
试验证明马铃薯的尾芽成株后，产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3，因此在切种薯时留顶芽和壮芽。
二、种薯消毒
切种时遇到病烂薯要用高锰酸钾溶液将切刀消毒后再切，切种后拌草木灰，使伤口尽快愈合，防止病菌感染，以保全苗。
三、精细催芽
用1～2毫克／升赤霉素溶液浸种5～10分钟，赤霉素处理后按1∶1的比例与湿润的土混合均匀，然后摊成宽1米，厚30厘米左右的催芽床，上面及四周覆盖湿润的土7～8厘米厚。保证温度在18～20℃，空气湿度70%左右，10天后即可出芽，芽长1厘米时让种薯见光，促薯芽绿化粗壮，以确保种植后全苗。
四、选地适宜
选择土质疏松肥沃、排水良好的沙壤土；前茬是禾本科或豆科类的地块更佳。
五、覆膜高垄栽培
覆膜高垄栽培，能增加活土层根茎部位土疏松，利于茎延伸，又能提高地温，满足早期根茎发育所需温度。
六、适时培土
发棵期应重视培土，一方面可压除膜内杂草，另一方面促进土豆形成较多的匍匐枝，避免匍匐枝伸出土外变为地上枝，或避免土豆见光变绿，对增产有重要作用。
七、配方施肥
马铃薯在整个生长发育期需要大量养分，配方施肥能满足作物生长发育对氮、磷、钾和微量元素的需求，特别是块茎膨大期，能大幅度提高产量。
八、喷施矮壮素
在马铃薯植株开花期，用0.2%浓度的矮壮素液叶面喷施1～2次，能有效控制植株徒长，促进块茎早形成，早成熟，增加大、中薯块率。
九、乙烯利灭花
马铃薯可利用的部分是地下的块茎，孕蕾开花需要消耗大量的养分。在开花期喷施40%乙烯利2000倍液灭花，能使养分集中供应块茎。
十、化学除草
马铃薯能结块茎的肉质根在土壤里水平生长，机械除草容易切断肉质延伸根，人为造成减产，所以采取覆膜前喷除草剂与手工拔除相结合防治草荒，能有效地提高产量。
十一、补镁促产
在植株45厘米高即薯块膨大期，将硫酸镁对水溶化后追入，不仅产量高，而且淀粉积累多，品质好。
十二、叶面施肥
在施足底肥的情况下，从展叶起，每10天叶面喷一次0.1%的硫酸镁、0.3%的磷酸二氢钾、1000倍的三十烷醇混合液，连喷3～5次，能显著提高产量。
