欢迎来到山村网

大蒜粉加工

2018-12-31 00:16:08浏览:944评论:0 来源:山村网   
核心摘要:大蒜粉味道鲜美,浓郁香辣,加工设备简单,经济效益显著,其工艺流程和操作如下:①选料一一选用叶黄秆枯、头大、瓣肉洁白、无病
大蒜粉味道鲜美,浓郁香辣,加工设备简单,经济效益显著,其工艺流程和操作如下:①选料一一选用叶黄秆枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无破损的大蒜;②浸泡棗洗净大蒜,剥开分瓣,在冷水中浸泡约1小时,搓去皮衣,捞起沥干。要求皮衣去净,蒜瓣一色,无带污斑的杂瓣;③粉碎棗蒜瓣加 1/3净水,放入打浆机中打浆,然后过滤(一般粗纱布即可),除去残余皮衣等杂物;④脱水棗用离心机每分钟12000转左右去水;⑤烘干棗把脱水的湿蒜粉,立即摊平放在竹筛(内铺垫布)或烘盘上,放入50℃烘房内烘约5小时,湿蒜粉干至能用手碾成面;⑤粉碎棗为了把烘干的干蒜粉均匀成粉状,必须趁热用干粉碎机,搭上细箩筛进行磨研粉碎,也可用小型磨面机进行磨细成粉,过筛为成品;⑦包装棗把大蒜粉装入印有商标、品名的食品塑料袋或防潮牛皮纸袋严封。
(责任编辑:豆豆)
下一篇:

小麦中后期病虫防治

上一篇:

地膜红薯田间管理技术

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
打赏
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 xfptx@outlook.com
 
0相关评论