生理病害是由于作物生长环境条件，如温度和光照不适、营养缺乏或比例失调而引起作物生长发育不良。它不是由于病菌(即细菌、真菌、和病毒)侵染而造成的。因此，这类病害靠打农药是无用的，而且越打越严重，还会导致植株死亡。
1.秃尖亦称无生产点，是低温造成的。防治措施是适期延迟定植、采取提高温度的各种措施、增加肥水。
2.缺钾症表现为植株矮化、节间短、叶片小，叶呈青铜色，叶缘逐渐变黄绿色，主脉下陷。后期脉间失绿更严重，并向叶片中部扩展，随后叶片坏死，叶缘干枯，与打农药浓度过高的药害造成的叶缘干枯相似。防治措施是用硫酸钾作基肥或前期追肥，亩用量10公斤。
3.生理干旱定植后出现，苗色深绿、生长缓慢或不生长。根系发锈，轻度萎蔫。类似于枯萎病，严重时全株枯黄枯死。这是由于定植时农家肥、特别是鸡粪施入过量。化肥施入过多也会出现这种情况。防治方法：粪堆底土壤与其它土掺合。施肥要采取铺施与沟施相结合的办法。轻度的可多浇一些水。
4.小老苗包括老化苗或花打顶。老化苗不爱生长。花打顶属于生殖生长压过营养生长，生长点附近小叶密集，大花蕾包合、各叶腋长出小瓜钮。原因：乙烯利处理不当；育苗天数过多；定植时伤根过重；干旱；叶面肥施用过量；地温过低。防治：去掉根瓜及顶部雌花，追速效氮肥、浇水，尽量提高土温，减少放风。
5.黄化苗定植后由于地温低造成的。必须千方百计提高地温，包括早盖草苫；地温达不到10℃要适当延迟定植，定植后扣小拱棚。
