（1）缺氮症状
植株矮小瘦弱，分枝少，叶片小而苍老，叶色从幼叶至老叶依次均匀失绿，由淡绿到淡绿带黄以至最后呈淡红带黄。
（2）缺磷症状
植株瘦小，出叶迟，上部叶片暗绿色，基部叶片呈紫红色或暗紫色，有时叶片边缘出项紫色斑点或斑块，易受冻害。分枝小，延迟开花和成熟。
（3）缺钾症状
叶片的尖端和边缘开始黄化，沿脉间失绿。有褐色斑块或局部白色干枯。严重缺钾时，叶肉组织呈明显的灼烧状，叶缘出现焦枯，随之凋萎，有的茎秆表面呈现褐色条斑，病斑继续发展，使整个植株枯萎死亡。
（4）缺镁症状
苗期子叶背面及边缘首先呈现紫红色斑块，中后期下部叶片近叶缘的脉间失绿，逐渐向内扩展，失绿部分由淡绿变为黄绿，最后变为紫红色，植株生长受阻。
（5）缺硫症状
缺硫的初始症状为植株呈现淡绿色，幼叶色泽较老叶浅，以后叶片逐渐出现紫红色斑块，叶缘向上卷曲，茎秆细矮，开花结荚延迟，花、荚色淡。
（6）缺硼症状
心叶卷曲，叶肉增厚。小部叶片的叶缘和脉间呈现紫红色斑块，渐变黄褐色而枯萎。生长点死亡，茎和叶柄开裂，根茎外部组织肿胀肥大，但脆弱易碎。花蕾脱落，雌蕊柱头突出，主花序萎缩，侧花序丛生。开花期延长，花而不实。
（7）缺钼症状
叶片凋萎或焦枯，通常呈螺旋状扭曲。老叶变厚，植株丛生。
