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蜂蜜萝卜条制作方法

2018-12-31 00:24:12浏览:514评论:0 来源:山村网   
核心摘要:蜂蜜萝卜条食品的原料包括萝卜、蜂蜜、白糖,按每100克萝卜加入蜂蜜和白糖各1~2克配料,萝卜取脆嫩鲜萝卜,去根、皮并切成条状,
蜂蜜萝卜条食品的原料包括萝卜、蜂蜜、白糖,按每100克萝卜加入蜂蜜和白糖各1~2克配料,萝卜取脆嫩鲜萝卜,去根、皮并切成条状,用清水洗净后加入白糖,搅拌均匀焙干至含水量3%时,加入蜂蜜并搅拌均匀,用食品袋包装至成品。

    该产品与传统的萝卜食用及其加工方法相比,不但制作方法简单易掌握,而且整个制作过程不损失萝卜中的营养物质,其制作的产品保持了新鲜萝卜的营养。

(责任编辑:小城)
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