蔬菜不同种类对硼素的要求量不同，萝卜、芜菁、卷心菜、菜花、扁豆、辣椒、莴苣、芹菜、土豆对硼的需求较多，黄瓜、西瓜、菠菜、洋葱、韭菜对硼的需求较少。当某种蔬菜硼量不足时即表现出症状，如萝卜患“褐心病”；芹菜缺硼易茎折；番茄、辣椒、黄瓜等落花落果严重，并易发生畸形果，番茄缺硼除落花落果外，在苗期生长点发黑干枯，造成后期严重减产。
1.基肥：硼做基肥时可与氮磷钾肥混合施用，也可单独施用，施硼肥时田间分布要均匀，每亩施纯硼125～200克（折硼酸750～1250克），以基肥施入肥效长，一般施用一次可持续利用3～5年，但施用量不得任意加大。
2.种肥：浸种时把种子放入种子量两倍溶液内，溶液浓度以0.01％～0.1％的硼砂为宜，浸种时间12～24小时，捞出后用清水洗净，然后催芽播种育苗。
3.叶面喷肥：叶面喷硼是蔬菜上应用较多一种方法，喷施硼砂浓度为0.1％～0.2％，硼酸为0.1％。番茄用0.2％的硼砂液或0.1％硼酸溶液在苗期和初花期各喷一次，能增产10％左右；甜椒用0.2％的硼砂液或0.1％的硼酸溶液在初花期和盛花喷2～3次，能提早上市7～10天，且增产；芹菜用0.2％的硼砂液喷施不仅能增产，而且防止芹菜“茎折病”；黄瓜用0.1％硼砂液在结瓜初期喷1次，以后隔10天喷1次，共喷3次可防落花落果；白菜用0.1％硼砂液叶面喷施。（李玉平）
