记者:近几年城市居民菜篮子丰富了,请问利用温室大棚种植蔬菜有什么优点?
专家:利用塑料大棚或温室种植蔬菜的特点是采用人工措施改变局部生态环境,在不适宜生长的季节,充分利用光能和热能,使生产反季节蔬菜成为可能,对蔬菜周年均衡上市有重要作用。它不仅克服了反季节生产蔬菜的困难,解决城市居民的“菜篮子”问题,而且为农民找到一条科技致富的门路。
记者:听说不少菜农种大棚蔬菜每亩化肥投入都在千元以上,这样做是否合理?
专家:这肯定是不合理的。由于大棚和温室是一项高投入、高产出、高效益的产业。因此,农民往往受利益驱动,不惜成本,投入大量化肥。所谓“高投入”有它合理的一方面,因为大棚蔬菜由于光照条件不足、气温偏低,病虫害较重等客观因素,对蔬菜生长有一定的影响。因此,农民为了促进蔬菜生长,施肥量比露地栽培蔬菜要适当多一些是可以理解的。但是另一方面,由于施肥量过大,有一定的盲目性,从而养分损失,资源浪费和环境恶化,这就不对了。
记者:请问,目前棚室蔬菜施肥中存在哪些问题?
专家:根据山东省某市的多点调查,主要有两个问题:
第一,过量施用化肥。对比当地土肥站进行土壤化验后提出的推荐施肥方案,大棚黄瓜的实际化肥用量远远超过黄瓜推荐施肥量。平均施N 119公斤/亩,高出一倍多;施P2O5164公斤/亩,高出7倍多;钾肥基本持平。而黄瓜的平均产量还不足目标产量的一半。
第二,养分比例不平衡。养分比例不平衡是所施肥料中氮磷钾养分比例不符合作物要求,没有达到调节土壤养分状况的作用造成的。由于养分投入极不平衡,使肥料利用率降低,农民收入减少,同时也会造成环境污染。
记者:看来,大棚蔬菜施肥存在的问题如此严重,应引起菜农的高度重视,请问,这样施肥还会产生什么严重后果呢?
专家:由于大棚蔬菜施肥盲目性很大,因而大棚土壤出现了不同程度的盐害,它不仅严重影响蔬菜的正常生长,还大大缩短了大棚的利用年限。
专家提示:
1.过量施用化肥和养分比例不平衡是当前大棚蔬菜施肥存在的主要问题。
2.盲目施肥是资源浪费和环境恶化的根源。
3.大棚蔬菜施肥应调整养分比例,实现平衡施肥,从而达到节约肥料成本,保证蔬菜实现高产、优质、高效的目标。(陈伦寿)