施肥存在的问题及施肥原则
针对莴苣生产中有机肥施用量少，盲目偏施氮肥现象突出，磷钾肥施用量不足，施肥时期和方式不合理等问题，提出以下施肥原则：（1）增施有机肥料，控制氮肥，增施磷、钾肥；（2）肥料分配方式以基、追结合为主。追肥以氮肥为主，合理配施钾肥；（3）酸化严重的菜园，应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；（4）施肥与优质栽培技术特别是水分管理结合，以提高肥水利用效率。
施肥量及方法
（1）基肥：一次施用腐熟农家肥1000－1500公斤/亩。（2）产量水平3500公斤/亩以上：氮肥（N）16－18公斤/亩，磷肥（P2O5）7－9公斤/亩，钾肥（K
2O）8－10公斤/亩。（3）产量水平2500－3500公斤/亩：氮肥（N）14－16公斤 /亩，磷肥（P2O5）5－6公斤/亩，钾肥（K2
O）6－8公斤/亩。（4）产量 水 平 1500－2500公斤/亩：氮肥（N）12－14公斤 /亩，磷肥（P2O5）4－5公斤/亩，钾肥（K2O）5－6公斤/亩。
莴苣耐酸能力很差，南方地区菜园土壤pH＜5时，每亩需施用生石灰150－200公斤。
氮肥全部做追肥，按照20%、30%和50%在移栽返青期、莲座期和快速生长初期分3次追施，钾肥40%－50%基施，其余部分在莲座期和快速生长初期分2次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施。
