麦收已过，大部分的大姜已经长到三到四根苗了，俗称大姜三股叉时期，应该给大姜追施第一遍肥料了。根据笔者多年的基层农化服务的经验，还是有很多姜农朋友存在着施肥的不科学或者不合理。
一、追施尿素后马上浇水，或者浇水后马上撒施尿素。姜农给大姜追施尿素的目的，主要就是提苗。可是大部分的姜农不了解，尿素施用后，需要经过5～7天的时间转化成铵态氮，植株才能够吸收利用。此种追施尿素的方式，不仅造成了肥料流失浪费严重，还可能致使土壤板结和烧苗现象的发生。
二、浇水后地表撒施复合肥。很多姜农图省事，给大姜追施第一遍肥料时，大都会在浇水后地表撒施或者堆撒复合肥。由于复合肥裸露在地表，溶化后挥发和流失严重，利用率仅在10%左右。即浪费了肥料，又板结了土壤，是一种非常错误的施肥方式。
三、有机肥、复合肥和豆饼掺混施用。大姜的价格不错，姜农也就舍得肥料投入，豆饼、有机肥和复合肥掺混后大量施用。大姜三股叉时期，姜苗根系少，所以不需要很多的肥料，如果施肥过多，不但浪费了肥料，还可能造成烧苗现象。此时期的追肥，应该以速效氮肥为主。少量多次，最为合适。
大姜第一遍追肥的目的很明确，就是提苗。追施尿素、复合肥以及多种肥料掺混施用，都是不科学和不合理的。此时追肥，应该以利用率高（利用率在60%以上）、见效快的高氮冲施肥为宜。比如全能型冲施肥（N：P：K=15:0:5），每亩每次冲施15公斤即可，15天左右冲施一次，连续冲施2～3次。花钱不多，效果很好。
