12月7日，记者乘车沿着蜿蜒的水泥路来到隆昌市胡家镇盘石村2组。放眼望去，一排排白色大棚，绿油油的菜地一眼望不到头。
“这260亩蔬菜，全是胡发友发展起来的，蔬菜基地年产量达1000吨，产值200多万元。不仅如此，他的生猪养殖发展势头正火，是全镇的种植养殖达人。”胡家镇农技中心工作人员告诉记者。
发现商机
“转战”蔬菜种植
“我以前的工作，也是和蔬菜打交道。”今年42岁的胡发友是隆昌市龙市镇人，从事蔬菜种植以前，胡发友在隆昌市范围内跑运输，专门负责帮菜农运送蔬菜。
那时，胡发友每天都开着他的货车往返于菜农、菜贩之间，“当时的蔬菜行业很挣钱，政府也相当扶持，种菜的利润很可观。”久而久之，胡发友发现了其中的商机，在他看来，如果自产自销，省去菜农与菜贩中间的差价，那利润不就有了吗？
说干就干！ 2010年，胡发友拿出了自己多年跑运输挣的80万元积蓄，还通过向亲朋好友借钱、银行贷款等方式筹钱，共筹集资金近200万元，全部投入到蔬菜种植上来。同时，他四处考察，最终选择在胡家镇盘石村承包土地，发展蔬菜种植业。
谈到为何会选择胡家镇盘石村，胡发友说：“2007年，洪水淹没了盘石村大部分土地，破坏了全村近百幢房屋。为了重建该村，各级党委和政府提供了许多项目支持。尤其是水泥路的修建，更是为村里的产业插上了腾飞的翅膀，而我正好看中了盘石村便利的区位优势和政府的扶持政策。”
成功转型
挽回头两年亏损
创业初期，胡发友信心十足。“常常跟种菜的人交流，种植方面的经验自然是积累了不少。”种植过程中，他亲力亲为，与工人们同辛苦共劳作。种植蔬菜容易受天气的影响，胡发友便组织搭建了大棚。“当时搭建大棚每亩需要花费14500元，而政府每亩给予补贴8000元。”这样一来，胡发友只花了6500元，在基础设施建设中节约了不少资金。
前期准备工作就绪，蔬菜栽种完成，干劲十足的胡发友天天到地里转悠，满地嫩苗迸发出的生机，燃起了他心中急切的致富希望。
本以为万事俱备，只欠丰收。谁知，天有不测风云，胡发友的创业路并没有他想象中那么顺畅。种植头两年，由于胡发友只将注意力放在了蔬菜种植上，而未能把控好蔬菜市场的供求关系，导致他所种植的菜品过剩，价格大跌，让他两年时间便亏损了30多万元。
“菜价下跌，再加上物价上涨、肥料价格上涨，同样的人工费也很难请到足够的工人。”面对种种阻碍，胡发友并没有气馁，他重振士气，继续撸起袖子加油干。
2013年，胡发友外出考察，学习其他地区先进的种植经验；到市场调查，记录对发展种植有价值的信息；引进先进农机设备，节约种植成本……
通过市场考察，胡发友决定在地里种植苦瓜、丝瓜等周期短、用工量少的蔬菜，种植期间，他使用拖拉机开垦土地，在菜地安装喷灌设备，为菜地浇水，节约了人力。不仅如此，镇上的农技人员还专门到现场对他进行技术指导。
经过不懈的努力，胡发友在种植的第三年终于盈利了，地里丰收的蔬菜很快被隆昌市蔬菜批发市场和一些超市批发抢购，2013年，30余万元蔬菜种植纯收入将头两年的亏空全部补齐。一切来之不易，然而，他并没有被眼前的利益冲昏头脑，而是和往常一样，每天仍然到地里转悠，看看哪里需要浇水、施肥，随时观察蔬菜的生长情况。
“优质蔬菜需规模种植，效益才好。” 采访中，胡发友带着记者参观了他的种植场，莲花白、白萝卜、花菜……菜地里处处焕发生机，蔬菜长势喜人。
在一处空地上，停放着拖车、货车、面包车，每天，胡发友组织工人将大量的蔬菜运往批发市场。如今，他的蔬菜基地年产量达1000吨，产值200多万元，除去人工、农资等前期成本，纯利润可以达到50万元，收入非常可观。
发展养殖
双产业齐头并进
记者随胡发友走进其中一块菜地，他拔下一株小白菜，拿在手中掂了掂，“这株可能就有一斤多，咱们用的农家肥，口感好、色泽好。”说起这农家肥，就不得不提到胡发友的养殖业。
原来，胡发友不仅种植蔬菜，还发展生态养猪，“现在已经发展到了50头母猪，年出栏肥猪1000头左右，纯收入高达30多万元。”平时，胡发友将菜地里一些产量过剩的蔬菜拿来喂猪，同时，养猪要产生大量猪粪，他便打了沼气池，沼液用来浇灌庄稼，十分环保。“我走的是绿色发展的道路。”胡发友笑呵呵地说道。
“种菜要善于养地，养猪要懂得猪的习性。”在胡发友看来，只有顺应自然规律，才能把握好做事情的要领，干好农业也是如此。据他介绍，猪是杂食性动物，喜欢群居，要一起养，它们才会充满活力，长得更好。
随后，记者跟随胡发友来到菜地对面的养猪场，猪圈被工人清扫得很整洁，每个猪圈都喂养着好几头大肥猪，头头膘肥体壮。
在养猪场旁边，几名工人正忙碌着修建顶棚，“9月份，我请来工人扩建养猪场，还有十几天就要完工了。”谈起未来发展生猪养殖，胡发友满脸憧憬，“希望明年可以将母猪发展到100余头，到那时，出栏率就更高了。”
再接再厉
带领村民致富奔小康
胡发友不仅实现了创业梦，同时，他的产业在帮助盘石村贫困村民脱贫致富上，也发挥着重要作用。蔬菜地和养猪场总共请了31个附近的村民来帮忙，让农村的闲置劳动力实现了家门口就业。
盘石村2组村民范容就是到胡发友菜地帮忙的村民之一，范容的儿子还在上学，丈夫患上重病，不得不在家休养，一家人全靠低保和一点儿庄稼生活，日子过得捉襟见肘。“自从到胡老板的菜地帮忙以后，每个月都有钱拿，现在，我们的日子过得比以前好多了。”
与范容一样，盘石村10组村民黎德顺也在菜地务工改善了家里生活条件。今年63岁的黎德顺曾因意外受伤导致腿部残疾，他的妻子也是一身病痛，已经成家的儿子家庭负担很重，老两口不得不靠种地补贴家用。如今，黎德顺在菜地务工，一天可以挣到60元钱。
据了解，村民不仅可以到胡发友的产业基地打工挣钱，还可以流转土地增加收入，他的产业带动了全村的发展，为当地的脱贫事业助了“一臂之力”。
“感谢党的好政策，如果只靠我自己，是不可能发展到如今这般规模的。”谈及未来的产业发展，胡发友满怀信心，“养猪场扩建以后，等到母猪增长到100余头，到那时，生猪出栏率将实现2000头，养殖业的纯收入达到60多万元，加上种植业的50万元，年均100多万元的纯收入指日可待。”胡发友表示，他将会一如既往地发展好种植、养殖双重产业，带领更多村民增收致富奔小康。
